Bahan baku biodiesel adalah kandungan asam lemak jenuh yang tinggi sehingga akan menghasilkan angka setana yang tinggi. Berikut ini bahan baku biodiesel yang relatif paling potensial dilihat dari produksi minyak nabati per hektarnya, adalah :

• a. Minyak jagung

• b. Minyak kelapa

• c. Minyak kelapa sawit

• d. Minyak kedelai

• e. Minyak jarak

Reaksi transesterifikasi dipengaruhi oleh faktor internal dan faktor eksternal. Faktor eksternal adalah kondisi yang bukan berasal dari minyak dan dapat mempengaruhi reaksi diantaranya :

1.      Suhu dan kelembaban            

2.      Oksigen dan waktu                  

3.      Kelembaban dan kecepatan pengadukan

4.      Kelembaban dan oksigen

5.      Suhu dan kecepatan pengadukan

Faktor yang perlu dikendalikan pada pembuatan biodiesel adalah :

           

                         

• a. 1 

• b. 2   

• c. 3

• d. 4

• e. 5

Pada proses pembuatan biodiesel terjadi reaksi transesterifikasi pada yang sempurna dari bahan yang digunakan yaitu minyak curah yang kandungannya trigliserida dan methanol, maka didapatkan hasil sebagai berikut :

• a. Satu mol trigliserida dengan satu mol metanol akan menghasilkan satu mol metil ester dan satu mol gliserol

• b. Satu mol trigliserida dengan tiga mol metanol akan menghasilkan satu mol metil ester dan tiga mol gliserol

• c. Satu mol trigliserida dengan tiga mol metanol akan menghasilkan tiga mol metil ester dan satu mol gliserol

• d. Satu mol trigliserida dengan tiga mol metanol akan menghasilkan satu mol metil ester dan satu mol gliserol

• e. Tiga mol trigliserida dengan atau mol metanol akan menghasilkan tiga mol metil ester dan satu mol gliserol

Bahan untuk pembuatan biodiesel adalah minyak curah, methanol dan kalium hidroksida. Semua bahan dimasukkan ke alat sebagai reaktor untuk mereaksikan bahan yang dihubungkan ke kondensor. Reaktor tersebut adalah :

• a.       Labu leher tiga

• b.      Erlenmeyer asah

• c.       Erlenmeyer

• d.      Labu leher satu

• e. Labu alas bulat

Dalam corong pisah, biodiesel hasil transesterifikasi setelah dipisahkan dari gliserol masih berupa biodiesel kotor, untuk bisa digunakan sebagai bahan bakar, biodiesel tersebut harus dilakukan proses :

• a.  Pencucian untuk menghilangkan sisa katalis, sisa metanol dan pemurnian

• b.  Pencucian untuk menghilangkan sisa katalis, sisa metanol dan sentrifugasi

• c.  Pencucian untuk menghilangkan sisa katalis, sisa metanol dan netralisasi

• d. Netralisasi dan pencucian untuk menghilangkan sisa katalis, sisa metanol

• e. Centrifugasi dan pencucian untuk menghilangkan sisa katalis, sisa metanol

        Si Fulanah melakukan proses pencucian biodiesel dengan air hangat, setelah beberapa menit air dan biodiesel tetap terpisah, campuran tersebut tidak menyatu dikarenakan :

 

• a. Air dan minyak memiliki massa yang berbeda

• b.      Air dan minyak memiliki volume yang berbeda

• c.       Air dan minyak memiliki massa jenis yang berbeda

• d.      Air dan minyak memiliki warna yang berbeda

• e.       Air dan minyak memiliki suhu yang berbeda

Rombel 2  praktikum pembuatan biodiesel melakukan praktikum menghitung rendemen memperoleh data massa biodiesel produk = 236 g, massa bahan baku = 250 g, berapa % rendemen biodiesel yang dihasilkan  ?

• a.       94,4 %

• b.      92,1 %

• c.       91,2 %

• d.      90,3 %

• e.       93,5 %

Pada proses % free fatty acid minyak goreng curah, dimana minyak goreng curah direaksikan dengan alkohol, direfluks dan dititrasi dengan larutan NaOH.  Apabila bahan baku biodiesel mempunyai kadar FFA yang tinggi maka proses yang tepat dalam produksi biodiesel, adalah :

• a. Transesterifikasi

• b. Esterifikasi dan netralisasi

• c. Esterifikasi

• d. Netralisasi dan polimerisasi

• e. Esterifikasi dan transesterifikasi

Rombel 1 praktikum pembuatan biodiesel melakukan praktikum analisis asam lemak bebas (free fatty acid) minyak goreng curah, memperoleh data massa minyak goreng curah = 10,0003 g, konsentrasi larutan NaOH = 0,0989 N dan volume titrasi NaOH = 1 mL, berapa % asam lemak bebas (free fatty acid) ?

• a.       0,24 %

• b.      0,14 %

• c.       0,27 %

• d.      0,72 %

• e. 1,42 %

Diketahui volume piknometer adalah 50,0800 ml, berat piknometer kosong 38,5576 gram dan berat piknometer yang berisi biodiesel adalah 84,2276 gram. Hitunglah berat jenis biodiesel tersebut ….

                               

                   

• a.  0,08 g/ml 

• b. 0,79 g/ml 

• c. 8,72 g/ml

• d. 0,87 g/ml

• e. 0,91 g/ml