Olahan Pangan Setengah Jadi
Authored by Sarah Khoirunnisa
Education
1st - 3rd Grade
Used 251+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Pengolahan bahan pangan setengah jadi adalah ...
Kegiatan mengubah bahan matang menjadi bahan setengah siap saji dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan
Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan setengah siap saji dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan
Kegiatan mengubah bahan matang menjadi bahan setengah mentah dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan
Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan setengah siap saji dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperlambat masa simpan bahan pangan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Dibawah ini yang bukan termasuk bahan pangan olahan setengah jadi adalah ...
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Berikut ini yang termasuk keuntungan olahan pangan setengah jadi adalah ...
Menambah biaya penyimpanan makanan
Makanan tidak dapat dikemas menjadi lebih ringkas
Dapat dijadikan bahan baku yang fleksibel untuk olahan makanan lanjutan
Makanan akan tahan lama dan tidak kuat di cuaca dingin ataupun panas
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Salah satu manfaat olahan pangan setengah jadi adalah ...
Bentuk olahan setengah jadi lebih monoton
Dapat digunakan untuk mengurangi gizi pada makanan
Memiliki waktu simpan makanan yang lebih singkat
Memiliki waktu simpan makanan yang lebih panjang
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Olahan pangan setengah jadi merupakan makanan yang memiliki bentuk lebih bervariasi jika dibandingkan dengan makanan jadi, hal ini dapat dilihat dari ...
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Teknik pengawetan olahan pangan setengah jadi terbagi menjadi 3, yaitu ...
Pengawetan secara fisika, biologis, dan kimiawi
Pengawetan secara mudah dan sulit
Pengawetan secara cepat dan lambat
Pengawetan fisika, kimiawi, dan mekanik
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
Berikut merupakan olahan pangan setengah jadi yang dilakukan dengan proses pengawetan ...
Blanching
Pasteurisasi
Freezing
Sterilisasi
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
