24 de setembro

Numa reação de _________ ocorre _________ de água, ficando a cadeia de monómeros mais curta.

• condensação … libertação

• condensação … consumo

• hidrólise … libertação

• hidrólise … consumo

A ligação química que une dois aminoácidos denomina-se

• glicosídica

• peptídica

• éster

• fosfodiéster

O principal polissacarídeo de reserva nos animais é

• a quitina

• o amido

• o glicogénio

• a celulose

Uma proteína globular constituída por uma cadeia polipeptídica tem uma estrutura

• primária

• secundária

• terciária

• quaternária

Os prótidos de todas as espécies de seres vivos são constituídos por cerca de

• 10 aminoácidos diferentes

• 20 aminoácidos diferentes

• 30 aminoácidos diferentes

• 40 aminoácidos diferentes

Ao sofrer desnaturação, uma proteína perde

• a sua forma e a sua função

• a sua forma, mas não a sua função

• a sua função mas não a sua forma

• as suas ligações covalentes, a sua forma e a sua função

Um glícido com 3 átomos de carbono é

• uma triose

• um trissacarídeo

• um polissacarídeo

• um oligosscarídeo

O RNA é um ácido nucleico de cadeia _________ e contém _________ na sua composição.

• simples … ribose

• simples … desoxirribose

• dupla ... ribose

• dupla … desoxirribose

Numa reação catalisada por uma enzima,

• a enzima não se consome

• o aumento do pH acelera a reação

• a quantidade de substrato presente não influencia a velocidade da reação

• parte do substrato passa a fazer parte da constituição da enzima

Que molécula é esta?

• Lactose

• Maltose

• Galactose

• Sacarose