Этикет

Что из этого не входит в состав классического винегрета?

• Горох

• Свекла

• Курица

• Картошка

В какой руке нужно держать нож, а в какой вилку?

• В правой, в левой

• В левой, в правой

• По очереди

• Руками вкуснее :)

Что делать с тканевой салфеткой за столом?

• Убрать на спинку стула

• Вытирать рот

• Положить на колени

• Заправить за ворот одежды

Кратковременная обработка кипятком это...

• Пастеризация

• Тушение

• Пассирование

• Бланширование

Как правильно есть суп?

• Набирать суп ложкой от себя

• Набирать суп черпаком от себя

• Набирать суп ложкой к себе

• Я не ем суп..

Как есть хлеб?

• Откусывать

• Отламывать по кусочку

• С помощью вилки и ножа

• Макать в суп

Как правильно держать бокал ?

• За чашу бокала

• Пить вино неприлично

• За ножку

• Двумя пальцами за ободок

Что такое брускетта?

• Бутерброд

• Паста

• Сыр из сливок из молока буйволицы

Основной ингредиент заварного крема...

• Яйца, молоко

• Сливки, творожный сыр

• Сливочное масло, сыр

• Ягоды

Паста с соусом из яиц...

• Лазанья

• Болоньезе

• Карбонара

• "Принц Альберт"