Ферменты

По химической природе ферменты - это:

• Углеводы

• Белки

• Липиды

• Металлы

Сложный фермент состоит из

• аминокислот

• глюкозы и ионов металла

• Белковой части и кофактора

• нуклеотидов

Ферменты- это

• катализаторы

• регуляторы

• витамины

• рецепторы

Каждый фермент может ускорять

• все реакции

• несколько разнотипных реакций

• только одну реакцию или группу однотипных реакций

• однотипные и разнотипные реакции

наука о ферментах называется

• энзимология

• гистология

• микология

• микробиология

Каталитический и субстратный центры совместно образуют

• Активный центр

• Аллостерический центр

• Пасивный центр

Как называют исходные вещества, участвующие в реакции

• субстраты

• продукты

• реактивы

Какая оптимальная температура для катализа?

• -5-8 градусов

• +37-40 градусов

• +10-15 градусов

Вещества, замедляющие работу фермента это

• Активаторы

• Коферменты

• Ингибиторы

Этот класс ферментов катализирует реакции переноса функциональных групп

• лигазы

• изомеразы

• трансферазы

• лиазы