P4 第1考 第4冊總複習

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P4 第1考 第4冊總複習

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1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 5 pts

蛋白質的功能是甚麼? (選三項)

組成和修補身體組織

促進身體成長和發育

為身體提供熱量

保持良好視力

增強抵抗力

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 5 pts

維生素E的功能是甚麼? (選兩項)

抗氧化

增強抵抗力

為身體提供熱量

保持良好視力

保持骨骼和牙齒健康

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

碳水化合物的功能是甚麼?

提供大量熱量

幫助身體保暖

組成和修補身體組織

促進身體成長和發育

增強抵抗力

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 5 pts

脂肪的功能是甚麼? (選兩項)

幫助身體保暖

提供大量熱量

促進身體成長和發育

組成和修補身體組織

抗氧化

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

礦物質「鈉」的功能是甚麼?

鞏固骨骼和牙齒

控制肌肉的收縮和鬆弛

製造血紅素

幫助排便,預防便秘

幫助身體健康成長和發育

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

3. 我們要減少進食火腿、薯片等___食物,因為它們都加入了食物___。

加工 … 添加劑

加工 … 增加劑

加料 … 添加劑

加工 … 添加素

垃圾 … 添加劑

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 5 pts

Media Image

進食新鮮蔬菜前應該用水浸泡和徹底洗淨,避免攝取過量殘餘的___和___而有損健康。

農藥

重金屬

食用色素

害蟲

輕金屬

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