Pengolahan Hasil perikanan dan Peternakan

Sumber pangan hewani berasal dari produk hasil...

• pertanian

• peternakan

• perikanan

• peternakan dan perikanan

Berikut hewan yang menghasilkan daging berwarna putih adalah...

• ayam

• sapi

• kambing

• kerbau

dibawah ini yang tidaktermasuk jenis ikan air tawar adalah..

• ikan lele

• ikan gurame

• ikan nila

• ikan bandeng

berikut ini yang bukan merupakan ciri-ciri ikan lele adalah...

• bentuknya memanjang

• berkulit licin

• bersungut

• bersisik

olahan pangan yang berupa abon, dendeng, rendang adalah olahan dari daging...

• sapi

• kambing

• ayam

• bebek

Rujak cingur adalah salah satu makanan khas Surabaya yang mengambil salah satu bagian tubuh dari sapi yaitu...

• lidah

• hidung

• leher

• ekor

Kandungan Omega 3 pada ikan untuk ibu hamil dan menyusui berguna untuk...

• perkembangan otak janin

• perkembangan fungsi saraf

• pertumbuhan gigi

• mencegah penyakit gondok

Dibawah ini yang bukan merupakan kandungan nutrisi pada rumput laut adalah...

• lemak jenuh

• kalsium

• vitamin

• serat alami

salah satunitrisi yang terkandung pada telur auyam adalah...

• protein

• karbohidrat

• amoniak

• zat besi

Metode memasak dengan cara memasukkan bahan makanan ke dalam minyak panas disebut...

• merebus

• mengukus

• menggoreng

• memanggang