Search Header Logo

Tartósítás modulzáró

Authored by Rita Tóth

Science

7th - 8th Grade

Used 1+ times

Tartósítás modulzáró
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

8 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Hogy hívják a fermentálás során elszaporodó mikroorganizmusokat?

ecetsav baktériumok

élesztőgombák

sóbaktériumok

tejsavbaktériumok

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

A lekvár besűrűsödését okozza:

a víz párolgása hő hatására

a hozzáadott citromlé

a gyümölcsökben található pektin

a folyamatos kevergetés

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Miért pusztul el a legtöbb mikroorganizmus a fermentálás során a sós lében?

az ozmózis miatt víz távozik a sejtből, nem jutnak elég vízhez

az ozmózis miatt a víz a sejtbe áramlik, megduzzad, a sejthártya megreped

az ozmózis miatt sok só beáramlik a sejtbe

az ozmózis miatt nem tud sót felvenni a sejt

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Hogyan lehet savanyítani?

fermentálással / kovászolással

ecettel

cukorral

aszalással

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mit jelent, hogy a kapornak antiszeptikus hatása van?

gátolja más növények csírázását

segíti az izomépítést

gátolja a baktériumok szaporodását

a veseműködést serkenti

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mi lesz a cukorból, ha hevítjük?

szén-dioxid és víz

szén és víz

etilalkohol és oxigén

szén

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Miből keletkezik a tejsav a fermentálás során lezajló tejsavas erjedés során?

cukorból

szénsavból

szén-dioxidból

tejfehérjéből

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?