Kuharska radionica (Blagdanska jela od ribe)
Authored by Edufish Alba75
Biology
9th - 11th Grade
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Koji rakovi se smiju prodavati neživi ili smrznuti ?
Škamp
Jastog
Kozica
Hlap
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Koji rakovi se smiju prodavati samo živi ili smrznuti?
Rakovica
Kozica
Škamp
Jastog
Hlap
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Kojim termičkim obradama namirnica su pripremljene "Kuglice od rakova" kuhara Stivena Vunića?
Pečenjem u pećnici
Prženjem
Kuhanjem u vodi
Poširanjem
Glaziranjem
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Kakve su oči svježe ribe?
udubljene
izbočene
mutne
bistre
sa zjenicama sive boje
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Navedi boju daske na kojem se reže svježa riba?
Žuta
Crvena
Plava
Zelena
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Kod koje se temperature čuva svježa riba ?
-2°C
+2°C
+6°C
+8°C
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Svježe pripremljenu majonezu smijemo čuvati u hladnjaku na temperaturi od oko +4°C najviše ...?
2 sata
24 sata
48 sati
72 sata
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
