HOUSEKEEPING Kelas XII Perhotelan

1. Pelayanan hotel sangat berkaitan dengan kepuasan tamu hotel yang menginap, untuk itu pengelolaan hotel harus memerhatikan setiap detail dihotelnya salah satunya kerapian, kebersihan dan kenyamanan kamar hotel. Petugas kamar hotel memiliki peranan penting yang merupakan salah satu tugas bagian ...

• a. Public Area Section

• b. Reception Section

• c. Store Section

• d. Linen Section

• e.Room Section

2. Rajudin Seorang Roomboy, Pada Tanggal 5 Desember 2022. Ia Bertugas Pada Pagi Hari untuk Membersihkan Sejumlah Kamar, Sesuai Aturan Hotel Pada Jam Kerja Rajudin adalah

• a. Jam 05.00 - Jam 11.00

• b. Jam 08.00 - Jam 16.00

• c. Jam 06.00 - Jam 12.00

• d. Jam 07.00 - Jam 15.00

• e. Jam 09.00 - Jam 17.00

3. Untuk Menjaga Bau Badan Agar Tidak Menganggu Orang yang Berdekatan, Hal yang Perlu Dilakukan Seorang Roomboy/Maid adalah

• a. Mandi Teratur

• b. Memakai Parfum Berlebihan

• c. Memakai Kosmetik

• d. Menggosok Gigi Setelah Makan

• e. Mencuci Tangan

4. Kamar 101 Berstatus Check Out, Tamu di Kamar Tersebut Sudah Berangkat Sejak Pukul 10.00 Pagi. Pada Saat Dibersihkan Roomboy/Maid Menemukan Sebuah Kalung yang Terjatuh di Dekat Tempat Tidur, Berdasarkan Ilustrasi di Atas yang Harus Dilakukan oleh Roomboy/Maid adalah

• a. Menyimpan dalam Safety Deposit Box

• b. Mencatat Pada Lost and Found

• c. Menyembunyikan Pada Tempat Tertentu

• d. Membiarkan Sampai Ditemukan Orang lain

• e. Mencatat Pada Room Status Report

5. Alat-Alat Pembersihan yang Dibawa Oleh Roomboy/Maid untuk Membersihkan Kamar adalah

• a. Duston, Bottle Sprayer, Glass Cleaner

• b. Bottle Sprayer, Vacuum Cleaner, Glass Wiper

• c. Dustpan, Broom, Bottle Sprayer, Cotton Cloth, Glass Wiper

• d. Bottle Sprayer, Vacuum Cleaner, Glass Wiper, MPC

• e. Duston, Bottle Sprayer, Glass Cleaner, Vacuum Cleaner

6. Di Bawah Ini Merupakan Bahan Pembersih yang Dibawa Saat Membersihkan Kamar Tamu adalah

• a. Solvent, Glass Cleaner, Glass Wiper

• b. Amoniak, Detergent, MPC

• c. Glass Cleaner, floor cleaner, toilet and bowl cleaner, MPC

• d. Polish Scote Brite, Deodorant

• e. Deodorant, Glass Wiper. Detergent

7. Yang Termasuk ke Dalam Guest Room Supplies adalah

• a. Hanger, Ashtray, Slipper

• b. Ashtray, Water Cattle, Shower, Cap

• c. Slipper, Soap, Stationaries

• d. Moisturizer, Sewing Kits, Dental Kits

• e. Soap, Shampoo, Tooth Brush

8. Di Bawah Ini Amanities yang Disediakan di dalam Kamar mandi Tamu di Hotel yaitu

• a. Envelope, Drinking Glass, Door Knob Menu

• b. Door Knob Menu, Tooth Brush

• c. candle, Drinking Glass, Disposal Bag

• d. Hair Dryer, Towel, Toilet Tissue

• e. Sewing Kits, Cotton Bud, Comb, Shampoo

9. Untuk Menata Tempat Tidur di Hotel Maka Linen yang Diperlukan adalah

• a. Duvet Fill, First Sheet, Bath

  Towel, Face Towel, Cotton Cloth

• b. Duvet Fill, Bath Towel, Cotton Cloth, Scote Brite

• c. Duvet Case, Duvet Fill, First Sheet, Bed Runner, Pillow Case

• d. First Sheet, Bed Runner, Toilet Bowl Brush

• e. Broom, Hand Towel, Face Towel

10. Formulir yang Digunakan untuk Mencatat Jika Ada Barang-Barang Tamu Yang Ketinggalan atau Hilang adalah

• a. Lost and Found

• b. Roomboy Control Sheet

• c. Room Report

• d. Housekeeper Report

• e. Room Status Report