Энзим

1.Энзим нь доорх химийн бүлгийн аль төрөлд багтах вэ?

• Нүүрс-ус

• Өөх тос 

• Уураг

• Сахар

2. Амьд биеийн дотор явагдах биохимийн урвалыг түргэсгэгч биологийн катализатор уургийг ...........гэнэ.

• Энзим

• Энзим

  Субстрат

• Каталаза

• Денатураци

3. Орчны өндөр температур, рН-ийн өөрчлөлт, зарим бодисын химийн нөлөөгөөр энзимийн бүтэц эвдрэх үзэгдлийг юу гэх вэ?

• Денатураци

• Катализатор

• Энзим

• Каталаза

4. Энзим идэвхтэй ажиллах тохиромжтой температурыг юу гэдэг вэ?

• Минимал температур 

• Оптимал температур 

• Максимал температур

5. Хүний биеийн энзим идэвхтэй ажиллах тохиромжтой температур хэдэн градус вэ?

• 35С

• 36С

• 37С

• 38С

6. Энзимийн оптимал рН /уусмалын орчин/-г сонгоно уу.

• Хүчиллэг

• Саармаг

• Шүлтлэг

7. Малын бөөр, элгэнд их хэмжээгээр агуулагддаг, урвалыг хурдасгах , бодисын солилцооны хаягдал бүтээгдхүүнийг задлах үүрэгтэй энзимийг сонгоно уу.

• Каталаза

• Амилаза

• Липаза

• Протеаза

8. Графикийг ажиглаад ходоодонд агуулагдах пепсин энзимийн оптимал pH-ийг сонгоно уу?

• pH 1

• pH 6

• pH 2

• pH 1 - 4

9. Сурагч элгэнд агуулагдах каталаза энзимийн урвалын хурдад темпертатур хэрхэн нөлөөлж буйг туршилт хийн ажиглажээ. Тэрээр туршилтын үр дүнд үндэслэн дараах графикийг байгуулсан бол  доорх дүгнэлтүүдийн аль нь үнэн вэ?

• Каталаза энзимийн оптимал температур 50-60  °С

• Каталаза энзим уургаас тогтсон учир 50-60  °С  денатурацид орж идэвхгүй болсон

• 0°С  хэмд каталаза энзимийн  урвалын хурд  0-тэй тэнцсэн

• Каталаза энзимийн урвалын хурдад температур нөлөөлөхгүй

10. Энзимийн идэвхэд температурын нөлөөг графикаар үзүүлжээ. Энэ энзимийн оптимал температур хэд вэ?

• 15°C

• 22°C

• 37°C

• 50°C