111-1四年級社會5-1線上測驗

下列關於飲食文化的敘述，哪一個正確？　

• 不同族群一定有相同的飲食文化

• 同一種食材都是相同的料理方式

• 只有到國外才能品嘗到不同的飲食

• 無論喜不喜歡，都要尊重他人的飲食文化。

世界上有多元的藝術表現，我們看著國外歌劇的心情，和外國人欣賞我們歌仔戲時的心情可能沒有什麼不同，所以我們應該以什麼態度來面對多元藝術文化？　

• 靜默與冷淡

• 嘲笑與諷刺

• 鄙視與忽略　

• 尊重與欣賞

怡心和父母假日一起參加美食展，媽媽順便買了客家炒粄條、道地的原住民族竹筒飯、臺南的碗粿，還有越南河粉。由怡心的媽媽在美食展中購買的食物可以知道，同樣的食材在不同族群有不同的料理方式，這個同樣的食材是什麼？　

• 豆腐　

• 麵包　

• 辣椒　

• 米

古時的人有名、有字，名是表明個體、字是表達地位和德行。而現在，「名字」包含了家人的期待和祝福，不同族群會有不同的命名方式，下列哪些是原住民族命名的方式？

A　常以自然界事物命名

B　按照族譜排序來命名

C　有些族群會在自己名字後面加上父親或母親的名字

D　所有族群和漢人一樣，在姓後面加上自己的名字

• AB

• AC

• BC

• BD

亨利的外國朋友瑞克，非常喜歡臺灣的傳統藝術，特地來臺灣拜訪亨利，希望能進一步了解臺灣的傳統藝術文化，下列哪些比較可能是瑞克想要參觀的項目？

A　美濃油紙傘　B　泰雅族織布工藝　C　面具節遊行活動　D　三峽祖師爺廟雕刻　E　布農族八部合音

• ABCD　

• ABCE

• ABDE　

• ACDE

小俊夢想成為一位美食家，到處去體驗多元的飲食文化，小俊經過事前調查後發現，不同地區或族群的飲食文化大不相同，在臺灣我們也可以體驗到許多不同的飲食文化，例如臺灣餐廳常見的料理—打拋豬肉，屬於下列哪一個國家的傳統食物？　

• 美國

• 義大利

• 泰國　

• 日本

生活在臺灣的各族群有不同的命名方式，哪一項敘述正確？

• 漢人的姓只會跟著父親的姓

• 有些原住民族是將父親或母親的名字放在自己的名字後方

• 不同的族群有相同的命名方式

• 漢人都會以自然界事物來幫孩子命名

小明的父母需要到國外出差，於是請小明的奶奶到家裡照顧小明，奶奶平時喜歡聽閩南語歌曲，也喜歡看閩南語的電視連續劇等，小明雖然很想多陪伴奶奶觀看這些節目，但對節目中所使用的閩南語卻一知半解，於是小明想到了一些主意，下面哪一項是比較不正確的想法呢？

• 我應該要學習閩南語，才能方便和奶奶溝通

• 我們周遭有許多人習慣使用閩南語，學會閩南語也可以多認識朋友

• 閩南語是傳承很久的語言，學會閩南語也能認識其獨特的文化

• 即使和奶奶溝通不方便，但並不影響奶奶對我的疼愛，應該不用學習閩南話

娃郁說她的名字　Wagi　在泰雅族語中是「太陽」的意思，由此可知什麼事？

• 娃郁的家人對她的期許

• 娃郁家的族譜排序

• 娃郁的爸爸叫什麼名字

• 娃郁的家人以自然界事物來為她命名

小齊的父母對不同族群或地區的傳統文化很感興趣，並時常告訴小齊，臺灣是一個多種族群共同生活在一起的社會，也保留了這些獨特的文化，從日常生活中經常可見的各種藝術展現就可以知道，並列舉出許多的例子，下面哪一項敘述不會是小齊的父母會舉的例子？　

• 在臺灣很難看到能表現外國傳統文化的藝術展演

• 像閩南族群的歌仔戲和布袋戲，及廟宇建築的雕刻

• 不同的原住民族有不同的傳統舞蹈、音樂及工藝

• 客家族群的客家山歌及油紙傘。