Kuis Bioteknologi

Dampak negatif yang mungkin ditimbulkan oleh adanya tanaman transgenik pada manusia adalah

• Banyak organisme yang mati keracunan

• Hilangnya plasma nutfah

• Ketergantungan teknologi

• Populasi hama meningkat

• Timbulnya alergi pada beberapa orang

Perhatikan nama mikroorganisme berikut.

1)  Thiobacillus ferooxidans

2)  Sterptococcus lactis

3)  Lactobacillus lactis

4)  Aspergillus oryzae

5)  Streptomyces sp

Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pengolahan pangan adalah

• 2, 3, dan 4

• 1, 3, dan 5

• 2, 3, dan 5

• 1, 3, dan 4

• 1, 2, dan 4

Pada teknik kultur jaringan, bagian tumbuhan yang ditumbuhkan dalam media kultur disebut

• Planlet

• Kalus

• Subkultur

• Jaringan

• Eksplan

Pada bioteknologi modern terdapat salah satu teknik, yaitu Kloning yang dapat dilakukan dengan cara

• Menyisipkan gen asing ke organisme sehingga diperoleh sifat yang tidak sama dengan induknya

• Menumbuhkan jaringan atau sel tumbuhan dalam suatu media buatan secara septik

• Memasukkan inti sel donor ke sel telur yang telah dihilangkan inti selnya

• Membiakkan sel telur dan sel sperma secara in vitro di laboratorium

• Menggabungkan dua sel yang berasal dari jaringan yang berbeda dalam suatu medan listrik

Perhatikan beberapa produk Bioteknologi dibawah ini !

1. Domba kloning

2. Antibodi monoklonal

3. Tape ketan

4. Hormon interferon

5. Minuman beralkohol

Yang termasuk produk bioteknologi modern adalah

• 1, 2, dan 3

• 1, 2, dan 4

• 2, 3 dan 5

• 3, 4 dan 5

• 2, 3 dan 4

Proses pembuatan yoghurt yang ditanami mikroba sejenis Streptococcus, susu kental, Thermophillus. Bertujuan untuk

• Menurunkan kadar asam

• Meningkatkan keasaman

• Meningkatkan cita rasa

• Menurunkan lemak dan asam

• Menurunkan suhu dan asam

Teknik dalam proses menumbuhkan jaringan tumbuhan di media tertentu, dan tumbuh menjadi tumbuhan baru disebut kultur jaringan. Teknik ini memanfaatkan sifat tumbuhan yaitu

• Reproduksi

• Regenerasi

• Totipotensi

• Fermentasi

• Rekombinasi

Bioteknologi memiliki beberapa dampak yang mempengaruhi bagi lingkungan. Tanaman transgenik dikhawatirkan menimbulkan ancaman terhadap lingkungan berupa

• Bakteri dan jamur pembusuk meningkat jumlahnya

• Membutuhkan banyak pestisida untuk membunuh hama

• Terjadinya pencemaran gen jika menyerbuki tanaman sejenis

• Tanah menjadi tandus akibat pemakaian pupuk kimia

• Timbul wabah penyakit baru yang sulit diobati

Produk teknologi yang menggunakan bahan hayati yang telah direkayasa secara in vitro, termasuk kategori jenis produk

• Modern

• Bioteknologi

• Biologi

• Biokimia

• Teknologi Terapan

Dalam bidang kesehatan, produk Bioteknologi

yang berguna bagi penderita

diabetes melitus adalah

• Laktase

• Lipase

• Insulin

• Antibiotik

• Antibodi