qualité organoleptique

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

les nutriments sont

des glucides

des oligo-éléments, glucides, lipides, sel minéraux, eau, protide

glucides, lipides, sel minéraux, eau, protide

glucides, lipides, sel minéraux, protide

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

les vitamines sont

11

13

14

10

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

les vitamines liposoluble sont ;

A.B.E.D

A .D.K. E

AB.EK

A.C.E.K

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

LES MACRO-NUTRIMENTS SONT

GLUCIDES.LIPIDES.SEL MINERAUX

GLUCIDES. LIPIDES.PROTIDES

GLUCIDES. LIPIDES.PROTIDES

SEL MINERAUX

LIPIDES. PROTIDES.

VITAMINES

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

LES PROTEINES D'ORIGINE ANAMALE

LAIT. OEUFS. POISSON. FARINE

LAIT. OEUFS.POISSON. VIANDE. HUILE

LAIT. OEUFS. VIANDE DE LAPIN. VIANDE DE BOEUFS

LES OEUFS.LAIT. POULET. LA GRAISSE

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

HUILE D'OLIVE EST UN

OLIGO-ELEMENT

PROTEINE

MACRO-NUTRIMENT

LIPIDE

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

2GRAMME DE PROTEINE

44 KCAL

8 KCAL

10KCAL

4 KCAL

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