Quiz alkohole 3B

Dawka śmiertelna etanolu to

• 450 g

• 250 g

• 150 g

• 600 g

Fermentacja to proces:

• Prosty i krotki

• Złożony i wieloetapowy

Czy bioetanol i biodiesel ulegają biodegradacji?

• Tak

• Nie

W ilu procentach etanol wchłania się do krwi?

• 60 %

• 95%

• 75%

• 50%

Czy etanol może być stosowany do produkcji kwasu octowego?

• Tak

• Nie

Hybrydyzacja miedzy grupą hydroksylową a atomem węgla w alkoholach to:

• Sp2

• Sp3

• Sp

Wzór ogólny alkoholi:

• CnH2n

• CnH2n+1(OH)

• CnH2n+1(O)

Jaki związek powoduje kaca?

• Etanol

• Glikol etylenowy

• Aldehyd octowy

• Kwas octowy

Spożycie do … g alkoholu niesie ze sobą redukcje udaru mózgu o 20%

(a)  

Czysty alkohol etylowy wyodrębnia się w wyniku:

• Wielokrotnej destylacji

• Raktyfikacji

• Hydrolizy

• Odwodornienia