108課綱-康軒版三上 4-2 如何辨認水溶液的酸鹼-QUIZIZZ平時測驗題-共10題

有一種水溶液倒入紫色高麗菜汁後，會變偏紅色，且聞起來有股酸味，這種水溶液應該是下列哪一種？　

• 砂糖水
• 小蘇打水
• 食鹽水
• 醋。

有一杯水溶液加入紫色高麗菜汁後，變成偏藍綠色，下列哪一杯水溶液的酸鹼性與它相同？　

• 食鹽水
• 醋
• 小蘇打水
• 砂糖水。

將紫色高麗菜汁加入下列哪一種水溶液中，會變成偏紅色？　

• 食鹽水
• 小蘇打水
• 砂糖水
• 醋。

利用紫色高麗菜汁判斷下列哪一組水溶液，水溶液變色的情形幾乎相同？　

• 檸檬酸水和醋
• 食鹽水和醋
• 砂糖水和小蘇打水
• 醋和砂糖水。

下列關於酸性水溶液的敘述，哪一項是正確的？　

• 酸性水溶液聞起來一定是酸酸的
• 滴到紅鳳菜葉汁裡，會變色的水溶液，就是酸性水溶液
• 不知道的酸性水溶液，不要隨意放入口中
• 加水後不會變色的水溶液，就是酸性水溶液。

紫色高麗菜汁是利用什麼變化來判斷水溶液的酸鹼性質？　

• 是否有酸味
• 顏色變化
• 溫度高低
• 濃度高低。

下列哪種植物，不適合用來製作成判斷水溶液酸鹼性的汁液？　

• 紅鳳菜葉
• 蝶豆花花瓣
• 小黃瓜
• 紫色葡萄皮。

製作紫色高麗菜汁時，將紫色高麗菜的細絲放入熱水中，主要作用是什麼？　

• 讓植物煮熟
• 讓植物變得更軟
• 美觀
• 更快取出植物的汁液。

老師要班上同學分辨不同未知水溶液的特性，下列哪一個人使用的方式比較不適當？　

• 小夫利用眼睛觀察不同水溶液的顏色
• 大雄利用鼻子聞一聞不同水溶液的氣味
• 靜香將水溶液輕輕攪拌，觀察是否有懸浮物
• 胖虎用嘴巴嘗一嘗不同水溶液的味道。

下列哪一種水溶液，倒入紫色高麗菜汁中不會變色？　

• 醋
• 砂糖水
• 小蘇打水
• 檸檬酸水。