Bourgogne Franche-Comté

Le vin jaune est élaboré avec quel cépage ?

• Le savagnin

• Le chardonnay

• Le trousseau

Quel est la contenance du Clavelin ?

• 62 cl

• 75 cl

• 100 cl

Le vin jaune a une maturation .....

• 6 ans et 1 mois

• 6 ans et 3 mois

• 6 ans et 5 mois

Quel cépage est principalement utilise pour les vins rouges de Bourgogne ?

• La Syrah

• Le Merlot

• Le Pinot Noir

Où trouve t-on l'AOC Santenay ?

• En côte de Beaune

• En côte Chalonnais

• En côte de Nuits

Sur combien de long le vignoble du Jura s'étend ?

• 30 km

• 70 km

• 90 km

Combien de temps se garde le vin Jaune

• 30 ans

• 50 ans

• 100 ans

Qu'appel t'on le Macvin ?

• C ’est le nom spécifique            donné au raisin du Jura

• C’est le nom du produit obtenu en mutant le jus de raisin avec le Marc du Jura

• C’est le nom donné au vignoble du Jura

Quelle est la particularité des vins de paille du Jura ?

• Ils sont liquoreux et naturellement doux

• Ils se servent à une température de 20 °C

• Ils sont mis en bouteilles après un vieillissement de 10 ans en fûts

Lequel de ces 4 vins n'est pas produit en Bourgogne ?

• AOP Meursault

• AOP Gevrey Chambertin

• AOP Médoc

• AOP Volnay