מהי הזנה נזו-גסטרית

• סוג של הזנה פרנטרלית

• הזנה אנטרלית עם צינור שעובר דרך האף לקיבה

• הזנה דרך הווריד

• הזנה דרך

  PEG

איזה מהמזונות הבאים הוא מקור טוב ליוד

• שמן זית

• בוטנים

• אורז

• דגים ופירות ים

איזה טווח של בי אמ איי

BMI

הוא מתחת לנורמה

• נמוך מ-20

  ק"ג למטר בריבוע

• נמוך מ-16

  ק"ג למטר בריבוע

• נמוך מ-18.5

  ק"ג למטר בריבוע

• 18.5-25

  ק"ג למטר בריבוע

מי שאינו צורך מוצרי חלב בסיכון לחוסר באיזה ויטמין או מינרל?

• ויטמין B12

• סידן

• ברזל

• אבץ

מהן אבני הבנין של הפחמימות

• אוליגוסכרידים

• חד סוכר ודו סוכר

• דו סוכרים

• חד סוכרים

מה קורה בדה-נטורציה של חלבונים?

• נהרס המבנה הראשוני של החלבון

• כל חומצות האמינו נפרדות אחת מהשניה

• יכולים לההרס המבנה השניוני, השלישוני והרביעוני של החלבון

• רצף חומצות האמינו של החלבונים משתנה.

מה המטרה של שאלונים לסיקור תזונתי

• לבדוק אם יש צורך בהתערבות תזונתית

• לבדוק אם יש עודף משקל

• לבדוק אם יש סוכרת

• לבדוק גובה ומשקל

באיזה מזונות יש ערך ביולוגי גבוה של חלבון

• תפוחים

• ביצים

• מלפפונים

• אפונה

מהו מצב של טרום סוכרת

• מצב שבו הסוכר בצום 100-125

  מ"ג לד"ל

• מצב שבו הסוכר בצום מעל 140

• מצב שבו הסוכר מעל 200 בצום

• מצב שבו הסוכר בין 70-100 מ"ג לד"ל

מה נכון לגבי טבעונות וצמחונות

• דיאטה צמחונית מעלה את הסיכון לתת תזונה

• אי אפשר לקבל את רוב המיקרו ומקרונוטריאנטים בדיאטה צמחונית או טבעונית

• דיאטה טבעונית אסורה לנשים בהיריון

• דיאטה טבעונית או צמחונית יכולה לספק לנו את רוב הצרכים, אך דרושה תשומת לב מיוחדת כדי למנוע חוסרים