Pengolahan bahan pangan serealia, umbi dan kacang-kacangan

Gambar dibawah ini termasuk jenis. . .

• Serealia
• Umbi
• Kacang-kacangan
• Sayuran

Nama makanan dari serealia adalah. . .

• Lemper
• Bubur kacang
• Tiwur
• Ampyang

Mengolah bahan makanan dengan air yang sudah mendidih disebut. . .

• Boiling
• Baking
• Steaming
• Frying

Salah satu tahapan dalam pelaksanaan adalah. . .

• Mencicipi masakan
• Ide gagasan
• Persiapan alat dan bahan
• Menyajikan makanan

Contoh jenis umbi-umbian adalah. . .

• Kacang tanah
• Jagung
• Padi
• Kentang