Prakarya kelas x semester 1

Dalam kegiatan wirausaha kerajinan dengan inspirasi budaya non benda didukung oleh ketersediaan sumber daya yang dikenal dengan istilah 6M yaitu ….

• Man, Money, Making, Material, Machine, Market

• Man, Market, Money, Material, Machine, Miniatur

• Man, Money, Microwave, Material, Machine, Market

• Man, Money, Material, Method, Machine, ZMarket

• Man, Mother, Making, Material, Machine, Market

Dalam Pencarian ide/ gagasan untuk rancangan kerajinan terdapat kegiatan yang membebaskan diri/ memberi kesempatan untuk menuangkan ide sebanyak- banyaknya. Kegiatan tersebut dikenal dengan istilah ….

• Brainstorming

• Abstrak

• Prototyping

• Entrepreneuship

• Jual beli

Kemasan yang berisi beberapa kemasan primer dan berada didalam kemasan distribusi yaitu ….

• Kemasan sekunder

• Kemasan tersier

• Kemasan primer

• Kemasan distribusi

• Kemasan kaleng

Promosi dan penjualan yang dilakukan langsung kepada konsumen tanpa melalui toko, disebut ….

• Penjualan langsung           

• Multi level marketing

• Single level marketing

• Pemasaran langsung

• Pemasaran

Bika Ambon merupakan contoh makanan awetan/ khas dari daerah ….

• Palembang

• Medan

• Padang

• Bandung

• Lampung

Perhatikan kalimat berikut ini!

1. Tidak mudah basi

2. Memiliki tekstur yang keras/ renyah

3. Diolah dengan teknik dioven, dipanggang

4. Biasanya dikonsumsi sebagai cemilan pada waktu santai

Ciri- ciri diatas merupakan ciri makanan ….

• Makanan basah

• Makanan awetan

• Makanan Kering

• Makanan setengah jadi

• Makanan jadi

Berikut ini contoh makanan setengah jadi yaitu ….

• Lemper

• Biskuit

• Sarden kaleng

• Sosis

• Nastar

Kreatifitas yang dibutuhkan dalam usaha makanan awetan dari bahan nabati kecuali ……

• Membuat penampilan (warna) lebih menarik

• Memberikan setengah harga kepada keluarga

• Membentuk makanan menjadi karakter- karakter yang digemari masyarakat

• Meningkatkan promosi dan sosialisasi

• Membuat cita rasa lebih bervariasi

Cara pengawetan ikan kembung bisa menggunakan pengawetan dengan cara yaitu kecuali ….

• Penggaraman

• perebusan

• fermentasi

• pengasapan

• penjemuran

Ikan bandeng asap selain terkenal di jawa juga terkenal di luar jawa yaitu ….

• Sumateradan perebusan

• Sulawesi

• Minahasa

• Makassar

• Maluku