Turizmdə otel təsərrrüfatı

Turizm müəssisələrinin ticarətə istiqamətlənməsi:

• Turizm və sosial-mədəni servis biznesinin yaranmasına, eləcə də suvenirlərin və turist təyinatlı məhsulların istehsalı üzrə ixtisaslaşmış sahənin əmələ gəlməsinə şərait yaradır

• Turizm və sosial-mədəni servis biznesinin yaranmasına, eləcə də suvenirlərin və turist təyinatlı məhsulların istehsalı üzrə ixtisaslaşmış sahənin əmələ gəlməsinə şərait yaratmır

• Oteldə münasib avadanlıqların olması və müxtəlif çeşidli yüksək səviyyəli xidmət, nömrələrin rahatlığı və təmizliyinə şərait yaradır

• Turizmin sosial rolunu artırır

Turizm sahəsi:

• Turizm bazarında realizə olunan əmtəə və ya xidmətləri istehsal edən müəssisələri birləşdirən ictimai istehsal sahəsidir

• Turizm bazarında realizə olunan əmtəə və ya xidmətləri istehsal edən müəssisələri birləşdirən şəxsi istehsal sahəsidir

• Turizm bazarında realizə olunan əmtəə və ya xidmətləri istehlak edən müəssisələri birləşdirən şəxsi istehsal sahəsidir

• Turizm bazarında realizə olunan xidmətləri istehsal edən müəssisələri birləşdirən ictimai istehsal sahəsidir

Müasir dövrdə otellərin yenilənməsi, onların texniki və komfort standartlarının təkmilləşdirilməsi üçün görülən hər bir iş xidməti personalın bacarığı ilə üst-üstə düşdükdə çəkilən xərclər nə vaxt geri qaytarıla bilir?

• Bir neçə mövsümdə

• Bir neçə aya

• 5 il ərzində

• uzun müddətdə

İcraçı istehlakçıya yerləşmə xidmətlərini göstərərkən öhdəliklərdən hansı səhvdir?

• tapılan əşyaların gizlədilib saxlanması

• gün ərzində otelə gələnlərin və oteldən gedənlərin qeydiyyatını təmin etmək

• təqdim olunan xidmətlərin keyfiyyətinin, müqavilədə göstərilən şərtlərə uyğunluğunu təmin etmək

• otelin maddi-texniki təminatının və xidmətlərin keyfiyyətinin ona verilən dərəcəyə uyğun olmasını təmin etmək

Təşkilat vasitələrinin və infrastukturunun inkişafı:

• bunlar nadir turizm ehtiyatlarını daha əlverişli olmağa, turizm fəaliyyətinin isə daha komfortlu olmasına imkan yaradırlar.

• turizmdə telekommunikasiya sistemlərində və informasiya texnologiyalarında tətbiq edilən “public relations” təkcə reklamı inkişaf etdirməyə deyil, həm də millionlarla turistlərə rahat və sürətli xidmət göstərmək imkanı yaradır.

• burada turizm birincilik mövqeyi tutur, o, yüksək səmərəlilik nəticəsində sürətlə artan turist tələbatını ödəmək qabiliyyətinə malikdir.

• turizm bazarında realizə olunan əmtəə və ya xidmətləri istehsal edən müəssisələri birləşdirən ictimai istehsal sahəsidir.

K.Marksın “Kapital” əsərinin birinci cildində verilmiş tərifə görə xidmət: 

• İstehlak dəyərinin və ya əmtəənin ya da əməyin faydalı işidir

• Xidmət istehsalı maddi formada əmtəə ilə həm əlaqəli ola bilər, həm də ola bilməz

• Məqsədyönlü istehsal fəaliyyətidir, onun nəticəsi insanın müəyyən tələbatlarının ödənilməsində ifadə olunur

• Xidmət - bir tərəfin başqasına təklif edə biləcəyi hər hansı bir duyulmayan tədbir və ya mənfəətdir

Servis sənayesinə aid deyil:

• Tikinti servis

• Nəqliyyat-kommunikasiya servisi

• İnformasiya servisi

• Texniki servis

Otel müəssisəsində çalışan personalın fəaliyyətinin və müştərilərə göstərilən xidmət səviyyəsinin qiymətləndirilməsi üçün meyarlar necə müəyyən olunur?

• Standartlarla

• Bacarıqla

• Kəmiyyətlə

• Keyfiyyətlə

Müştərilərin tipik şikayətlərindən deyil: 

• Səs səviyyəsinin aşağı olması

• Yüksək qiymətlər

• Nömrənin əvvəlcədən sifarişi üzrə öhdəliklərin həyata keçirilməməsi

• Nömrənin yaşama üçün hazır olmaması

VİP müştərilərin birinci kateqoriyasına aiddir:

• Prezidentlər, nazirlər, yüksək səviyyəli diplomatlar, şou-biznes aləmindən məşhur adamlar

• Akademiklər, alimlər, yüksək səviyyəli diplomatlar, şou-biznes aləmindən məşhur adamlar

• Prezidentlər, psixoloqlar, yüksək səviyyəli sənətkarlar, şou-biznes aləmindən məşhur adamlar

• Prezidentlər, nazirlər, yüksək səviyyəli ustalar, şou-biznes aləmindən məşhur adamlar