2 Membranų pralaidumas

Betacianinai buroko ląstelėse kaupiasi...

• branduolyje
• chloroplastuose
• vakuolėje
• endoplazminiame tinkle

pH pokyčiai labiausiai veikia membranų...

• baltymus
• sfingolipidus
• fosfolipidus
• cholesterolį

Kylant temperatūrai, membranų takumas...

• didėja/mažėja priklausomai nuo membranos sudėties
• didėja
• lieka nepakitęs
• mažėja

Kad betacianinai ištekėtų iš buroko ląstelių, reikia pažeisti...

• tik plazminę membraną
• ląstelės sienelę
• tik vakuolės membraną
• plazminę membraną ir vakuolės membraną

Tirpalo spalvos intensyvumas suteikia informacijos apie...

• šviesos šaltinio intensyvumą

• tirpinio ir tirpiklio sąveikos stiprumą

• tirpinio prigimtį

• tirpinio koncentraciją

Kaip membraną padaryti kietesnę?

• Sumažinti cholesterolio koncentraciją joje.

• Padidinti temperatūrą.

• Padidinti sočiųjų riebalų rūgščių koncentraciją joje.

• Padidinti nesočiųjų riebalų rūgščių koncentraciją joje.