
CATERING EQUIPMENT
Authored by Zarif Haikal
Life Skills
University
Used 9+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah yang diperlukan sebelum menyediakan peralatan catering ?
senarai semak peralatan
senarai semak tetamu
senarai semak menu
senarai semak linen
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Stor boleh didefinisikan sebagai...
satu ruang atau bilik khas yang digunakan untuk memastikan kelengkapan cukup.
satu ruang atau bilik khas yang digunakan dengan baik dan tersusun.
satu ruang atau bilik khas yang digunakan untuk menyimpan bahan atau peralatan
satu ruang dan peralatan yang perlu dikemas sepanjang tahun.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Stor yang____ dan_____ dapat beroperasi secara efisyen dan penting kepada kejayaan sesuatu premis.
Bersih/Tersusun
Bersih/Kemas
Kemas/Tersusun
Tersusun/Bersih
4.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Berapakah Service Ware yang telah anda pelajari ?
(a)
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Apakah yang dimaksudkan dengan FLATWARE ?
Merangkumi semua jenis garfu dan sudu
Kutleri semua jenis alat pemotong
Diperbuat daripada Stainless steel
Dihasilkan daripada emas
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
i) Tahan Lasak
ii) Tidak mudah calar
iii) Tahan karat
iv) Harga yang berpatutan
Apakah yang service ware yang dinyatakan ?
Glassware
Flatware
Chinaware
Linen
7.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
(a) ataupun Croskery ialah peralatan yang diperbuat daripada tembikar.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?