CATERING  EQUIPMENT

CATERING EQUIPMENT

University

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

uts pesawat kerja

uts pesawat kerja

University

20 Qs

2.6.2 & 2.6.3 Reka Bentuk Makanan

2.6.2 & 2.6.3 Reka Bentuk Makanan

12th Grade - University

15 Qs

Pengurusan Salun

Pengurusan Salun

2nd Grade - University

19 Qs

KUIZ PERKHEMAHAN PBB

KUIZ PERKHEMAHAN PBB

1st Grade - University

25 Qs

TEST 6_Core Ability 3 (KESIHATAN, KESELAMATAN, ALAM SEKITAR)

TEST 6_Core Ability 3 (KESIHATAN, KESELAMATAN, ALAM SEKITAR)

University

20 Qs

C01 PROFESSIONAL ETHICS, SALON SAFETY AND HYGIENE

C01 PROFESSIONAL ETHICS, SALON SAFETY AND HYGIENE

University

20 Qs

KOMPONEN INSTALASI LISTRIK

KOMPONEN INSTALASI LISTRIK

University

20 Qs

Pedicure

Pedicure

8th Grade - Professional Development

15 Qs

CATERING  EQUIPMENT

CATERING EQUIPMENT

Assessment

Quiz

Life Skills

University

Hard

Created by

Zarif Haikal

Used 8+ times

FREE Resource

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah yang diperlukan sebelum menyediakan peralatan catering ?

senarai semak peralatan

senarai semak tetamu

senarai semak menu

senarai semak linen

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Stor boleh didefinisikan sebagai...

satu ruang atau bilik khas yang digunakan untuk memastikan kelengkapan cukup.

satu ruang atau bilik khas yang digunakan dengan baik dan tersusun.

satu ruang atau bilik khas yang digunakan untuk menyimpan bahan atau peralatan

satu ruang dan peralatan yang perlu dikemas sepanjang tahun.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Stor yang____ dan_____ dapat beroperasi secara efisyen dan penting kepada kejayaan sesuatu premis.

Bersih/Tersusun

Bersih/Kemas

Kemas/Tersusun

Tersusun/Bersih

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Berapakah Service Ware yang telah anda pelajari ?

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Apakah yang dimaksudkan dengan FLATWARE ?

Merangkumi semua jenis garfu dan sudu

Kutleri semua jenis alat pemotong

Diperbuat daripada Stainless steel

Dihasilkan daripada emas

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

i) Tahan Lasak

ii) Tidak mudah calar

iii) Tahan karat

iv) Harga yang berpatutan

Apakah yang service ware yang dinyatakan ?

Glassware

Flatware

Chinaware

Linen

7.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

_____ ataupun Croskery ialah peralatan yang diperbuat daripada tembikar.

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?