Виберіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза:

• моносахариди

• дисахариди

• полісахариди

Формула глюкози

• С6Н6О12

• С12Н22О11

• С6Н12О6

• С6Н10О5

Тривіальна назва глюкози

• клітковина

• солод

• аскорбінка

• виноградний цукор

Глюкоза утворюється в процесі фотосинтезу із таких речовин:

• Води

• Вуглекислого газу

• Вуглекислого газу та води

• Амінокислот

Характерною ознакою реакції взаємодії глюкози з купрум(ІІ) гідро­ксидом, без нагрівання є:

• виділення металу

• поява запаху

• утворення осаду червоного кольору

• утворення розчину синього кольору

За хімічною природою глюкоза - це 

• альдегідоспирт

• альдегід

• кетон 

• спирт

Продуктом молочно-кислого бродіння глюкози є:

• вода

• молочна кислота

• сахароза

• етанол

Завдяки якому гормону підтримується постійний рівень глюкози в крові?

• мелатонін

• адреналін

• інсулін

Відносна молекулярна маса глюкози

• 180

• 90

• 80

• 120

Фізичні властивості притаманні глюкозі:

• Безбарвна кристалічна речовина.

• Кисла на смак

• Погано розчинна у воді.

• Солодка на смак.