Bioteknologi

Yang membuat roti mengembang pada saat dipanggang adalah....

• karbondioksida yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae

• alkohol yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae

• telur yang dimasukkan ke dalam adonan roti

• gula yang dimasukkan ke dalam adonan roti

Domba Dolly adalah hewan hasil bioteknologi yang menggunakan teknik ...

• rekayasa genetika

• kloning

• bayi tabung

• inseminasi

Produksi antibody monoklonal dilakukan dengan teknik....

• hibridoma

• trangenik

• kultur jaringan

• kloning DNA

Teknik perbanyakan tumbuhan seperti tampak pada gambar adalah....

• vertikultur

• kultur jaringan

• transgenik

• kloning

Pasangan yang tepat antara hasil fermentasi dan mikroba yang berperan dalam proses pembuatannya adalah

• 1

• 2

• 3

• 4

Teknik yang digunakan pada gambar adalah....

• Kultur jaringan

• Hidroponik

• Aeroponik

• Inseminasi buatan

Bayi tabung adalah salah satu hasil kemajuan bioteknologi dalam bidang ...

• mikrobiologi

• embriologi

• fisiologi

• kesehatan

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

(1) Pembuatan cuka dengan menggunakan Acetobacter sp

(2) Rekayasa genetik untuk menghasilkan bibit unggul

(3) Pembuatan yogurt dengan menggunakan bakteri

(4) Teknik hipofisasi pada ikan

Manakah dari pernyataan tersebut yang merupakan penerapan bioteknologi modern di bidang pangan yang mendukung kelangsungan hidup?

• 1 dan 2

• 1 dan 3

• 2 dan 4

• 2 dan 3

Proses peningkatan mutu pangan dengan memanfaAtkan bahan dasar singkong. Bioteknologi konvensional yang dapat dilakukan adalah memanfaatkan ….

• Acetobakter xylinum untuk gula menjadi alkohol

• Saccharomyces cerviseae untuk mengubah amilum menjadi gula

• Lactobacillus lactis untuk mengubah amilum menjadi gula

• Aspergilus wentii untuk mengubah amilum menjadi alkohol

Keistimewaan pembiakan vegetatif tumbuhan dengan cara kultur jaringan adalah ...

• merupakan bibit unggul yang cepat bereproduksi

• bibit yang seragam dalam jumlah besar dan cepat

• tidak diperlukan perawatan yang khusus

• bibit yang beragam dan tahan terhadap hama