Repaso temas 11 y 12 OBL

Sistema disperso heterogéneo formado por partículas de un sólido, prácticamente insoluble, en un líquido

• Emulsión

• Emulgente

• Suspensión

• Disolución

Sistema disperso heterogéneo formado por dos fases líquidas inmiscibles entre sí

• Disolución

• Emulsión

• Suspensión

• Emulgente

En una emulsión óleo/acuosa, ¿cuál es la fase externa e interna?

• Fase externa acuosa y fase interna oleosa

• Fase externa oleosa y fase interna acuosa

• Fase externa acuosa y fase interna silicónica

• Ninguna es verdadera

¿Cuál NO es un componente de las suspensiones?

• Agentes antifloculantes

• Humectantes

• Colorantes

• Emulgentes

Una solución sobresaturada:

• Tiene una cantidad de soluto por encima de su capacidad de disolver

• Tiene una cantidad de soluto disuelta máxima acorde a su capacidad de disolver

• Tiene una cantidad de soluto disuelta menor de la que tiene su capacidad de disolver

• Ninguna de las respuestas es correcta

¿Qué factor no influye en la elaboración de un sistema disperso?

• Temperatura

• Agitación

• Adición de coadyuvante

• Color

Una disolución se caracteriza por:

• Tener una fase interna líquida y una fase externa sólida

• Tener una fase interna líquida y una fase externa líquida

• Tener una fase interna sólida y una fase externa líquida

• Tener una fase interna gas y una fase externa líquida

¿Cuáles son los 4 factores que influyen en la solubilidad?

Answer explanation

Grado de división de la fase interna, temperatura, adición de coadyuvantes y agitación

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es un inconveniente de los sistemas dispersos homogéneos?

• Degradación

• Mayor volumen

• Absorción rápida

• Todas son correctas