ธุรกิจที่พัก เกก็บคะแนน

คำว่า Hotel หรือโรงแรม เป็นคำที่มาจากภาษาใด

• อังกฤษ

• เยอรมัน

• ฝรั่งเศส

• สวิตเซอร์แลนด

ข้อใดเป็นแผนกที่ทำรายได้หลักให้แก่โรงแรม

• Laundry

• Restaurant

• Fitness Center

• Business Center

ข้อใดคือผลิตภัณฑ์ของโรงแรมที่เป็นการขายเพื่อเสริมรายได้ของโรงแรม

• ห้องพัก

• บริการตู้นิรภัย

• การบริการซักรีด

• ห้องประชุมสัมมนา

หน่วยงานสำคัญในการรับรองมาตรฐานโรงแรมของไทยคือข้อใด

• กรมการท่องเที่ยว

• สำนักนายกรัฐมนตร

• สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยว

• มูลนิธิพัฒนามาตรฐานและบุคลากรในอุตสาหกรรมบริการและการท่องเที่ยว

ข้อใดคือลักษณะพิเศษของงานโรงแรม

• การทำงานเกี่ยวข้องเฉพาะนักธุรกิจ

• เป็นงานที่ให้บริการแบบโรงแรมต่อองค์กร

• เป็นการทำงานที่ให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง

• การปฏิบัติงานต้องใช้ความสามารถเฉพาะบุคคล

ข้อใดคือหน้าที่ของแผนกงานแม่บ้าน

• รับลูกค้าเข้าห้องพัก

• รับคืนห้องพักจากลูกค้า

• ดูแลสัมภาระของลูกค้า

• ดูแลความสะอาดบริเวณทางเดิน

เมื่อแขกมาเข้าพักโดยไม่ได้จองล่วงหน้า เราเรียกแขกกลุ่มนี้ว่าอะไร

• แขกFIT

• แขกไม่ได้รับเชิญ

• แขกBooking

• แขกWalk-in

การติดต่อเพื่อขอจัดงานประชุมสัมมนาควรติดต่อไปยังแผนกใด

• Banquet

• Banquet Sale

• Restaurant

• Convention sale

เงินโบนัสจากการบริการที่พนักงานโรงแรมได้รับเรียกว่าอะไร

• เซอร์วิสชาร์จ

• ทิป

• เบี้ยขยัน

• เงินปันผล

แขกประเภทใดที่ต้องการความช่วยเหลือและการดูแลเป็นพิเศษจากทางโรงแรม

• คนพิการหรือคนแก่

• เด็กที่มีผู้ใหญ่เดินทางมาด้วย

• ผู้หญิงที่มากันหลายคน

• แขกชาวญี่ปุ่นที่พูดอังกฤษได้