異舞異食擂台賽

請問日本代表食物─壽司，相傳起源是哪裡？

• 美國

• 歐洲

• 東南亞

• 非洲

Answer explanation

壽司最早的起源並不是日本，最早的由來其實是從東南亞來的。當時的人們用發酵後的米來醃製魚，為了保存魚肉的新鮮度跟防止魚肉腐敗。當時的人只吃魚肉而捨棄米飯。這種壽司在2000年前被引進日本，經過各式各樣的變化、改良跟進化才有今天的壽司。

西班牙著名的佛朗明哥舞，事實上跟哪個民族的悲慘遭遇有關？

• 拉丁人

• 吉普賽人

• 大和民族

• 中華民族

Answer explanation

佛朗明哥舞實際上不是西班牙人所創，而是來源於住在西班牙南部安達魯西亞（Andalucia）的吉普賽人。流浪的吉普賽民族不論到何處，都受到當地人的輕蔑與鄙視，生活艱苦，自小能歌善舞的吉普賽人，將艱難生活的憂傷情緒抒發在自創的歌舞當中，這就是佛朗明哥舞的由來。

巴西的著名舞蹈─森巴舞（samba)最早源自於哪一洲的宗教儀式？

• 亞洲

• 非洲

• 美洲

• 歐洲

Answer explanation

森巴最早根源於非洲土著帶有宗教儀式性的舞蹈，通過被販賣到巴西的黑人奴隸帶到巴西，再與流傳至當地的其他文化混合，漸漸反演成今日的森巴。

以一整隻童子雞，肚中塞糯米，加上紅棗、薑、蒜、人蔘，長時間熬煮，請問這是哪個國家的特色料理？

• 台灣

• 日本

• 泰國

• 韓國

Answer explanation

韓國蔘雞湯的做法，通常是用全隻的嫩雞，最大特色就是將糯米塞到腹部，再佐以紅棗、薑、蒜和人蔘燉煮製成。 因為雞肉有溫中益氣、補精添髓、補虛益智的作用

有一句俗諺「OO紅了，醫生的臉就綠了」，這個水果早期還被視為惡魔的果實，如今卻成為義大利菜不可或缺的食材，請問是什麼水果？

• 蕃茄

• 蘋果

• 櫻桃

• 火龍果

Answer explanation

番茄的故鄉在中南美洲， 不過當地的人們完全不會去碰番茄， 因為番茄成熟後的果實顏色非常的鮮豔， 而通常顏色鮮豔的動物與植物， 在印象中都是有毒的， 所以大家也都認為番茄是一種有毒的植物， 沒有人敢食用， 並將番茄取名為「狼桃」， 視為惡魔的果實， 吃了便會中毒身亡。

左邊的這項舞蹈，起源是哪個國家？

• 英國

• 美國

• 義大利

• 法國

Answer explanation

芭蕾起源於義大利，義大利文Ballo，也就是「跳舞」的意思。而Ballet（法文）是源於Balletto（義大利文）即「舞蹈」的意思。

2019年世界盃橄欖球賽，紐西蘭在對上英格蘭的比賽前，表演了一段戰舞─哈卡（haka)，請問這個舞蹈是哪一個民族的傳統舞蹈?

• 毛利人

• 吉普賽人

• 印地安人

• 猶太人

Answer explanation

haka舞（Haka）在紐西蘭泛指毛利人的傳統舞蹈形式。於各太平洋地區中，諸如東加、大溪地島、薩摩亞等國都有略異的哈卡舞。源於夏威夷和玻里尼西亞^[1]。哈卡舞是動作、拍打配以叫嚷和哼聲的團體舞蹈。

以下是國家名稱與國旗，請你將國家的名稱連結至該國的國旗

• 英國

• 
• 法國

• 
• 紐西蘭

• 
• 韓國

• 
• 日本

• 

以下哪種食物是傳統英國下午茶不可能出現的食材？

• 紅茶

• 三明治

• 蛋糕

• 泡菜年糕

Answer explanation

英國維多利亞時代（1837年～1901年）的傳統下午茶里，人們以家中最好的房間，瓷器接待來賓是絕對必要的，而上等的茶品與精緻的點心則是下午茶的主角。有悠揚的古典音樂陪襯，用輕鬆自在的心情與好友共度一個優雅、悠哉的下午茶，是很愉悅的聚會方式。其中一套標準的英式下午茶必備：茶、三明治、蛋糕和甜點

夏威夷草裙舞可能的起源是不包括以下何種原因？

• 戰爭

• 講述傳說

• 向神靈祈福

• 追憶歷史

Answer explanation

草裙舞是夏威夷最具代表性的活動，其表演形式多種多樣，一個舞者可以表演，一隊舞者也能表演。如今的夏威夷人，正是用這種載歌載舞的方式迎接遠道而來的客人。然而，夏威夷人並非將其視為一項單純的娛樂，一段草裙舞可能是在追憶歷史、講述傳說、向神靈祈福或者讚頌當地的一位偉大首領。