bioteknologi kelas 9

Prinsip pada bioteknologi industri adalah ....

• menggunakan teknik fermentasi

• memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial

• menggunakan bioteknologi untuk memenuhi kebutuhan konsumen

• memproduksi barang dan jasa dalam skala besar dengan cara efisien melalui pemanfaatan mikroorganisme

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

(1) Vaksin digunakan untuk mencegah serangan penyakit

yang berasal dari mikroorganisme

(2) Budidaya tebu transgenik yang tahan pada lahan kering

(3) Transplantasi inti adalah pemindahan inti dari satu sel

ke sel yang lain

(4) Bioremediasi adalah penanggulangan pencemaran

dengan bantuan bakteri

Contoh penerapan bioteknologi di bidang pangan adalah….

• (1)

• (2)

• (3)

• (4)

Susu segar merupakan bahan makanan yang mudah rusak dalam penyimpanan. Oleh sebab itu dilakukan pengolahan menjadi beberapa produk dengan memanfaatkan mikroorgnisme. pernyataan yang menununjukkkan hubungan jenis mikroorganisme dengan produk yang dihasilkan pengolahan susu adalah ... .

• Acetobacter xylinum - nata de coco

• Pripioni bacterium - mentega

• Lactobacillus casei - susu fermentasi

• Sterptococcus thermophilus - yogurt

Mikroorganisme yang berperan dalam proses fermentasi tempe adalah ....

• Rhizopus oryzae

• Aspergillus wentii

• Aspergillus oryzae

• Lactobacillus bulgaricus

Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....

• Rhyzopus oryzae

• Acetobacter xylinum

• Lactobaccilus bulgaricus

• Aspergillus wentii

Perhatikan ciri-ciri bioteknologi berikut!

1) Memerlukan teknologi dan peralatan yang canggih

2) Pengaruh jangka panjang sudah diketahui

3) Hasil yang diperoleh dapat diperhitungkan

4) Menghasilkan organisme yang sifatnya baru

5) Perbaikan genetik tidak terarah

Ciri-ciri bioteknologi modern ditunjukkan oleh angka….

• 1), 2), dan 3)

• 1), 3), dan 4)

• 2), 3),dan 5)

• 2), 4), dan 5)

Salah satu keunggulan dari teknik kultur jaringan adalah…

• Menghasilkan bibit tanaman dalam jumlah banyak dalam waktu yang lama

• Tidak memerlukan lahan luas untuk menanam banyak bibit tanaman

• Mengjasilkan bibit tanaman baru yang mempunyai sifat baru

• Tidak memerlukan tempat yang steril dan keahlian khusus

Mikroorganisme yang berperan dalam proses fermentasi yogurt adalah ....

• Rhizopus oryzae

• Aspergillus wentii

• Aspergillus oryzae

• Lactobacillus bulgaricus

Perhatikan gmabar berikut!

Pernyataan yang tepat mengenai bahan dasar dan mikroornisme yang digunakan secara berurutan adalah ...

• Kelapa muda - Lactobacillus bulgaricus

• Air Kelapa - Acetobacter xylinum

• Kedelai - Rhizopus oryzae

• Singkong - Aspergillus wentii

Tenik perkembangbiakan sapi seperti yang diilustrasikan dalam gambar termasuk dalam kloning....

• DNA

• Inti

• Embrio

• Jaringan