Sistem Pencernaan Makanan

Zat makanan yang berfungsi untuk memelihara dan mengganti sel-sel dan jaringan tubuh yang rusak adalah .............

• Lemak

• Protein

• Vitamin

• Karbohidrat

Proses pencernaan pada organ L adalah ....

• kimiawi dengan mengubah protein menjadi pepton

• kimiawi dengan mengubah pepton menjadi asam amino

• mekanik dengan gerak peristaltik

• kimiawi dengan menghasilkan enzim amilase

Pencernaan makanan yaitu ....

• pemecahan makanan hingga dapat diserap oleh usus

• penghancuran bahan makanan dengan bantuan enzim

• penyerapan makanan oleh jonjot-jonjot usus

• penghancuran makanan secara mekanik

Pembusukan sisa makanan berlangsung pada bagian nomor ...

• 1

• 2

• 3

• 4

Sel Lieberkuhn berada di sepanjang usus halus dan berfungsi menghasilkan hormon dan enzim. Berikut ini yang bukan merupakan pasangan enzim yang dihasilkan sel Lieberkuhn beserta fungsinya adalah . . .

• enterokinase sebagai aktivator tripsinogen

• maltase mengubah maltosa menjadi glukosa + glukosa

• laktase mengubah laktosa menjadi glukosa + fruktosa

• sukrase mengubah sukrosa menjadi glukosa + fruktosa

• lipase mengubah lemak menjadi asam lemak + gliserol

Perhatikan data hasil uji makanan berikut! Kesimpulan yang dapat diambil berdasarkan data di atas adalah . . .

• bahan makanan Tabung 3 mengandung protein, amilum dan lemak

• bahan makanan Tabung 1 mengandung protein, glukosa dan lemak

• bahan makanan Tabung 1 mengandung glukosa, protein dan lemak

• bahan makanan Tabung 2 mengandung glukosa, protein dan lemak

• bahan makanan Tabung 3 mengandung glukosa, amilum dan lemak

Perhatikan gambar berikut ini!

Untuk menggantikan sel tubuh yang rusak, tubuh memerlukan protein yang berasal dari makanan seperti terlihat pada gambar di atas. Hidrolisis protein agar mudah diserap oleh sistem pencernaan terjadi pada bagian ....

• A dan E

• B dan C

• C dan D

• A dan D

Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan:

1. Penyerapan air

2. Penyerapan mineral

3. Penyerapan ion-ion

4. pembusukan oleh Escherichia coli

Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah….

• 1 dan 3

• 2 dan 3

• 2 dan 4

• 1 dan 4

Bakteri yang berperan dalam proses pembusukan sisa makanan menjadi makanan dinamakan …

• Salmonela

• E. coli

• Amoeba

• Paramecium

• Euglena

Berdasarkan Fungsinya, makanan dibagi menjadi 3 sumber utama, yaitu...

• Sumber zat tenaga, zat pengatur, zat pembangun

• Sumber zat penyeimbang, zat pengatur, zat penghasil energi

• Sumber zat pelindung, zat pemelihara, zat pembangun

• Sumber zat tenaga, zat pemelihara, zat pengatur