Quiz Bioteknologi

Di sajikan data nama mikroorganisme:

1. Rhizopus oligosporus

2. Lactobacillus bulgaricus

3. Monillia sitophilia

4. Streptococcus sp

Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor...

• 1 dan 2

• 2 dan 3

• 2 dan 4

• 4 dan 1

Perhatikan daftar Algae berikut:

1. Euglena sp

2. Rhizobium sp

3. Chlorella sp

4. Spirulina sp,

Algae yang menjadi sumber makanan kelompok protein sel tunggal (PTS) adalah ....

• 1 dan 2

• 1 dan 3

• 2 dan 4

• 3 dan 4

Produksi antibody monoklonal dilakukan dengan teknik....

• hibridoma

• trangenik

• kultur jaringan

• kloning DNA

Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...

• 
• 
• 
• 

Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ....

• rekayasa genetika

• transplantasi

• kloning

• mutasi

penyisipan gen delta endotoksin dari bakteri Bacillus turingiensis pada DNA jagung akan menghasilkan jagung trangenik yang tahan terhadap atau hama namun teknologi tersebut memiliki dampak negatif bagi lingkungan yaitu:

• menyebabkan seseorang resisten antobiotik

• menyuburkan gulma disekitar tananama jagung trangenik

• Menimbukan alergi bagi konsumsi jagung

• dapat membunuh organisme non target

• menimbulkan keracunan

Dalam bioteknologi, Thiobacillus ferrooxidans berperan dalam (1) menghasilkan antibiotik yang melawan infeksi (2) merombak Cu/Fe pembungkus bijih emas hingga didapat emas refratori (3) pengontrol makanan, odol, sabun dan cat (4) mengekstrak logam dari bijih tembaga yang berkualitas rendah

• 1,2, dan 3 benar

• 1 dan 3 benar

• 2 dan 4 benar

• 4 saja benar

• semuanya benar

Berikut data berkaitan dengan kultur jaringan :

1.Melestarikan sifat tanaman induk

2.Menghasilkan tanaman yang memiliki sifat bervariasi

3.Menghasilkan tanaman baru dalam jumlah besar

4.Dapat menghasilkan tanaman yang bebas virus

5.Untuk menciptakan varietas baru melalui hibridisasi

Yang merupakan keunggulan dari kultur jaringan ditunjukan pada nomor....

• 1, 2, dan 3

• 1, 3 dan 4

• 2, 3 dan 4

• 2, 4 dan 5

• 3,4 dan 5

Perhatikan Rekayasa genetika melalui teknik Plasmid.

Enzim yang berperan pada tahapan 1 seperti yang ditunjukan adalah....

• Fosfogliserat kinase dan Enolase

• Heksokinase dan Fosfoheksoisomerase

• Fosfofruktokinase dan Aldolase

• Trosafosfat isomerase dan Fosfogliserat kinase

• Retriksi endonuklease dan Ligase

Diversiasi makanan dengan menfaatkan alga Chlorella, Spirulina, dan Scenedesmus; Candida utylis; Fusarium gramineaum. Sebagai sumber makanan baru dalam pembuatan Protein Sel Tunggal ( PST ). Keunggulan dari PST adalah...

• Laju pertumbuhan cukup cepat yaitu dalam ukuran hari dan masih bisa ditingkatkan lagi

• Memiliki kandungan protein lebih tinggi daripada hewan dan tumbuhan.

• Produksi PST dilakukan terutama di daerah beriklim pantai

• Dapat menggunakan bermacam-macam media atau substrat bersumber dari air tawar

• Mikroorganime yang digunakan memberikan kemungkinan dapat dilakukan rekayasa genetika