Membuat Telur Asin

Alat dan bahan yang diperlukan dalam pembuatan telur asin yaitu ....

• telur bebek, amplas, batu bata, garam, sendok garpu

• telur bebek, amplas, batu bata, garam, palu

• telur bebek, amplas, batu bata, garam, lilin

• telur bebek, amplas, batu bata, garam, pompa

Kelebihan bahan batu bata yang dihaluskan daripada abu gosok dalam pembuatan telur asin adalah .....

• rasa telur lebih gurih dan telur lebih tahan lama

• rasa telur lebih gurih dan telur lebih banyak

• telur lebih tahan lama dan rasanya sedikit pahit

• telur lebih awet dan lebih cepat terjual

Telur yang umum digunakan untuk membuat telur asin yaitu ....

• telur angsa

• telur ayam

• telur bebek

• telur kalkun

Alat yang digunakan untuk menghaluskan dan membersihkan telur dalam pembuatan telur asin yaitu .....

• 
• 
• 
• 

Manfaat utama dari garam dalam pembuatan telur asin adalah ....

• memberi rasa asin

• membuat telur menjadi lebih tahan lama

• mempercepat penjualan

• menambah cita rasa

Tujuan serbuk batu bata ditumbuh sampai halus, kecuali ....

• supaya rasa asin telur merata

• supaya telur tidak mudah pecah

• supaya mudah dalam penggunaan

• supaya telur mudah pecah

Aliya tidak mendapatkan amplas ketika disuruh gurunya untuk praktik membuat telur asin. Alternatif alat yang dibawa Aliya untuk menggantikan amplas adalah ....

• 
• 
• 
• 

Aqilla disuruh membawa 5 butir telur bebek untuk praktik membuat telur asin. Ibunya memiliki persediaan 10 butir, tapi katanya ada 4 telur yang sudah kurang bagus. Aqilla harus memilih 5 dari 10 telur yang masih bagus. Yang dilakukan Aqilla adalah ...

• mengujinya dengan menenggelamkannya di air

• mengujinya dengan mengoleskan cairan garam

• memecahkan telur satu persatu

• mengeramkannya telur sampai menetas

Batu bata perlu direndam air terlebih dahulu sebelum ditumbuk supaya ....

• lebih mudah polusi

• debunya beterbangan lebih banyak

• lebih keras supaya mudah ditumbuk

• lebih lunak sehingga mudah ditumbuk

Di bawah ini alasan telur asin yang hendak dipasarkan perlu diberi kemasan, kecuali ....

• lebih menarik

• untuk melindungi produk

• untuk memberikan informasi produk

• untuk mempersulit proses produksi