Search Header Logo

Zat Aditif

Authored by Meta 7165

Science

8th Grade

Used 2+ times

Zat Aditif
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

5 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 20 pts

Berikut ini ciri dari zat aditif yang benar !

1.     Bahan tambahan pada makanan untuk menambah cita rasa

2.     Bahan tambahan makanan untuk memperbaiki penampilan

3.     Bahan tambahan makanan untuk memperbaiki sifatnya

4.     Bahan makanan makanan untuk memperbaiki ketahanannya

Manakah dari pernyataan diatas yang benar

1) dan 2)

1) dan 3)

2) dan 3)

3) dan 4)

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 20 pts

Pada suatu kemasan makanan ringan , tertulis komposisi  dari makanan tersebut  yang meliputi   :

(1). Tepung terigu

(2). Rempah – rempah

(3). Susu bubuk

(4). Gula         

(5).   Telor

(6).   Garam

(7).   Maltosa

(8).   Tartrazine

 Dari komposisi tersebut , yang merupakan bahan aditif alami nomor . . . .

1, 2, 3

2, 4, 6

3, 5, 6

5, 7, 8

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 20 pts

Pada bungkus minuman ringan (coca-cola ) dalam kemasan tertulis komposisi bahan sebagai berikut:

Komposisi: air, natrium siklamat, natrium sakarin, asam fosfat, perisa cola, natrium benzoat, natrium sitrat.

Bahan pemanis dan pengawet sintetis yang digunakan pada produk tersebut adalah . . . .

natrium sakarin dan natrium siklamat

natrium sakarin dan natrium benzoat

asam fosfat dan natrium sitrat

asam fosfat dan natrium benzoat

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 20 pts

Media Image

Perhatikan tabel hasil percobaan uji pewarna buatan dan alami.

Saus, cincau hijau, sirup

Saus, cendol warna, sirup

Saus, cincau hijau, lapis

Cendol warna, saus, lapis

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 20 pts

Media Image

Perhatikan komposisi makanan berikut ini!

Berdasarkan komposisi makanan tersebut, kandungan zat aditif yang berfungsi untuk penyedap rasa dan tidak baik untuk kesehatan adalah . . . .

monosodium glutamat (MSG)

garam

ekstrak daging sapi

protein nabati

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?