Etiquetado de los alimentos

¿Cuál de los siguientes no es un macronutriente?

• Grasas

• Vitaminas

• Hidratos de carbono

• Proteínas

Las legumbres (garbanzos, lentejas....) son ricas en

• Hidratos de carbono

• Vitaminas

• Proteínas

• Grasas

¿Para qué son necesarios los hidratos de carbono?

• Para crecer

• Para protegernos de infecciones

• Para hacer nuestras actividades diarias

• Para no pasar hambre

¿Qué información debe aparecer siempre en una etiqueta?

• Los ingredientes y el precio

• Los valores nutricionales

• Los ingredientes y los valores nutricionales

• Su procedencia

Mira esta etiqueta de Colacao. ¿Qué ingrediente hay en mayor cantidad?

• Cacao

• Trigo

• Azúcar de caña

• Cebada

Observa esta etiqueta de unas galletas. ¿Por qué "trigo", "soja" "leche" están resaltadas?

• Porque son los ingredientes principales

• Porque se repiten

• Porque son alérgenos

¿Cuántos ingredientes debe llevar un producto para considerarse bueno?

• Cuantos más mejor

• 6 o 7

• No importa si todos son buenos

• Menos de 5

¿En qué se expresa la información nutricional de un producto?

• En 100 gr de producto

• En 1000 gr de producto

• En kg de producto

• En calorías

Hay que intentar no comer grasas

• Verdadero

• Falso

Hay que limitar el consumo de grasas saturadas

• Verdadero

• Faslo