Maszyny i urządzenia do obróbki wstępnej - sprawdzian
Authored by Karolina Malaga
Other
9th - 12th Grade
Used 46+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Do rozdrabniania surowego mięsa służy:
młynek
wilk
krajalnica
szatkownica
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Do rozdrabniania i emulgowania masy mięsnej oraz mieszania jej z przyprawami i innymi dodatkami służy:
kotleciarka
wilk
kuter
szatkownica
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Do sporządzenia sosów, koktajli, zup kremów, musów owocowych wykorzystujemy:
miesiarkę
blender
warnik
kuter
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Grubość plastra krojonego produktu zależy we wszystkich krajalnicach od:
grubości noża tarczowego, którym jest on krojony
wielkości noża tarczowego, którym jest on krojony
odległości między nożem tarczowym a płytą oporową, do której w czasie przesuwu, dociskany jest produkt
czasu krojenia
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Owoskop i naświetlacz wykorzystujemy do obróbki wstępnej:
warzyw
mięsa
owoców
jaj
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Urządzeniem mieszającym nie jest:
mikser
blender
miesiarka
krajalnica uniwersalna
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Blikser to urządzenie służące do:
opiekania mięsa
naświetlania jaj
smażenia w głębokim tłuszczu
mieszania i rozdrabniania
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
