Pretest Bioteknologi

Berikut ini yang bukan produk bioteknologi, yaitu...

• 
• 
• 
• 

Perhatikan gambar berikut!

Pernyataan yang tepat mengenai bahan dasar dan mikroornisme yang digunakan secara berurutan adalah ...

• Kelapa muda - Lactobacillus bulgaricus

• Air Kelapa - Acetobacter xylinum

• Kedelai - Rhizopus oryzae

• Singkong - Aspergillus wentii

Salah satu ciri bioteknologi konvensional adalah....

• Pada prosesnya terjadi rekayasa genetika

• Menghasilkan organisme baru yang tahan hama

• Melibatkan mikroorganisme secara langsung

• Salah satu contohnya kultur jaringan

Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....

• Rhyzopus oryzae

• Acetobacter xylinum

• Lactobaccilus bulgaricus

• Aspergillus wentii

Pada singkong yang telah menjadi tape, terjadi perubahan.....

• gula menjadi cuka

• gula menjadi alkohol

• gula menjadi asam laktat

• gula menjadi selulosa

Jawa Barat terutama Bandung, kaya akan makanan olahan yang juga menerapkan prinsip-pirinsip bioteknologi, misalnya peuyeum Bandung, peuyeum Kuningan, Yoghurt Pangalengan, Tempe, nata de coco, dan lain-lain. Peuyeum Bandung dan peuyeum Kuningan terbuat dengan bahan dasar/bahan baku yang difermentasikan berturut-turut adalah....

• 
• 
• 
• 

Salah satu tujuan dari bioteknologi adalah....

• menghasilkan tiruan makhluk hidup

• menghasilkan barang dan jasa yang lebih baik

• memperbanyak makhluk hidup di bumi

• memperbaiki keturunan dan jasa

Pasangan yang tepat antara hasil fermentasi dan mikroba yang berperan dalam proses pembuatannya adalah

• 1

• 2

• 3

• 4

Pandemi saat ini menuntut semua orang untuk me-ngurangi kegiatannya dan lebih banyak beraktivitas di

rumah. Berbagai pihak yang berkecimpung di bidang medis terutama vaksin, beradu cepat dengan waktu dan korban yang terus berguguran.

Vaksin merupakan virus yang dilemahkan dan akan membentuk imun jika diinjeksikan ke dalam tubuh. Dengan

vaksin, maka setiap orang akan memiliki kekebalan terhadap virus dan diharapkan korban akan berkurang.

Berdasarkan ilustrasi, keuntungan penerapan produk bioteknologi dalam bidang kedokteran tersebut adalah ....

• Menyerang inveksi virus

• Dapat menstimulasi imun

• Menawarkan racun

• Mendapatkan efek samping

Organisme yang berperan dalam fermentasi makanan pada gambar adalah....

• Saccharomyces cerevisae

• Neurospora crasa

• Acetobacter xylinum

• Penicillium notatum