KEMIJSKI SASTAV MESA
Authored by Snježana Janković
Special Education
11th Grade
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
14 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Pojam MESO u užem smislu odnosi se na:
masno tkivo stoke za klanje
iznutrice stoke za klanje
mišićno tkivo stoke za klanje
kosti, krv i hrskavice stoke za klanje
2.
FILL IN THE BLANK QUESTION
30 sec • 1 pt
Hranjivi sastojak mesa koji je, uz vodu, najviše zastupljen je:
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Mišićna stanica se sastoji od: ( više točnih odgovora )
miofibrila
sarkoleme
sarkoplazme
više jezgri
4.
FILL IN THE BLANK QUESTION
30 sec • 1 pt
Duga vlakanca koja se nalaze u sarkoplazmi mišićne stanice zovu se:
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Kod rezanja mesa treba paziti da se meso reže uzdužno, a ne poprečno.
TOČNO
NETOČNO
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Najviše zastupljene bjelančevine u izgradnji MIOFIBRILA SU:
ELASTIN
AKTIN
KOLAGEN
MIOZIN
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Bjelančevine koje su najviše zastupljene u SARKOLEMI su:
AKTIN
MIOZIN
KOLAGEN
ELASTIN
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
