Search Header Logo

( BT ) Meat GL Set 1

Authored by PT. AEON INDONESIA

Business

Professional Development

( BT ) Meat GL Set 1
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

(BT) Latex glove merupakan jenis sarung tangan di area processing yang digunakan untuk melindungi tangan serta bahan yang sedang diolah dari bakteri dan kuma, dan sifatnya disposable atau sekali pakai.

Benar
Salah

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

(BT) Dari peralatan berikut, yang paling tepat digunakan untuk memisahkan lemak dari daging ialah..

A. Butcher knife
B. Pisau serbaguna
C. Trimming knife
D. Batu pengasah

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

(BT) Dari peralatan berikut, yang paling tepat digunakan untuk mempertajam mata pisau ialah..

A. Butcher knife
B. Pisau serbaguna
C. Trimming knife
D. Batu pengasah

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

(BT) Mesin wrapping berfungsi untuk wrapping produk setelah proses pricing dan display.

Benar
Salah

5.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Media Image

(BT) Perlengkapan berikut disebut dengan _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ dan digunakan untuk pricing produk. (Jawaban dalam bahasa Inngris)

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

(BT) Penggunaan sarung tangan latex glove perlu diganti setelah mengganti pekerjaan ____ jam sekali

A. 4
B. 3
C. 2
D. 1

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

(BT) Staerofoam tray merupakan packing yang digunakan untuk produk meat.

Benar
Salah

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?