Bioteknologi

Bioteknologi

12th Grade

6 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

QUIZ 1 BAB 2

QUIZ 1 BAB 2

12th Grade

11 Qs

Sistem Pencernaaan

Sistem Pencernaaan

12th Grade

10 Qs

Pertumbuhan dan Perkembangan

Pertumbuhan dan Perkembangan

12th Grade

10 Qs

Sifat Totipotensi dan Kultur Jaringan

Sifat Totipotensi dan Kultur Jaringan

9th - 12th Grade

10 Qs

PEMANASAN GLOBAL

PEMANASAN GLOBAL

1st Grade - University

10 Qs

PH 3.2 Metabolisme

PH 3.2 Metabolisme

12th Grade

10 Qs

Classification I

Classification I

7th Grade - University

11 Qs

BAB 15 PEMBIAKAN SEKS KSSM TING 4

BAB 15 PEMBIAKAN SEKS KSSM TING 4

7th - 12th Grade

10 Qs

Bioteknologi

Bioteknologi

Assessment

Quiz

Biology

12th Grade

Practice Problem

Hard

Created by

aprilliana nanda

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

6 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan tempe adalah…

Rhizopus oligosporus

Rhizopus oryzae

Rhizopus stolonifer

Rhizopus arrhizus

Semua benar

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Mikroorganisme yang berperan dalam pembentukan tape singkong adalah....

Saccharomyces cerevisiae

Neurospora sitophila

Leuconostoc

Streptococcus diacetilactis

Aspergillus oryzae

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Perhatikan proses pembuatan tempe berikut:

1. ungkus dengan plastic atau daun pisang

2.   Kedelai ditiriskan hingga dingin dan kering

3.  Kedelai direndam semalaman

4.  Kulit ari kedelai dikupas (pisahkan)

5.  Menambahkan ragi pada kedelai hingga merata

6.  Keping kedelai ditanak hingga matang

7.  Biji kedelai direbus 30 menit

Berdasarkan langkah-langkah pembuatan tempe di atas, urutkanlah proses pembuatan tempe dengan benar....

1,2,3,4,5,6,7

1,3,2,4,6,5,7

2,4,6,7,1,3,5

7,3,4,6,2,5,1

7,4,6,2,3,5,1

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Pada proses pembuatan tempe terdapat tahap dimana jamur bertumbuh dan akan menghasilkan benang-benang yang disebut…

Kompak

Hifa

Jamur

Padat

Enzim

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Pada dasarnya proses produksi dalam pembuatan tempe ini menggunakan teknik yang disebut…

DNA rekombinan

Kloning

Fermentasi

Respirasi

Ragi

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Dalam proses pembuatan tempe terjadi proses fermentasi yang melibatkan jamur Rhizopus sp. Peran dari jamur ini dalam proses tersebut adalah….

Untuk membentuk hifa

Untuk membuat rasa tempe menjadi enak

Untuk membuat tempe beraroma harum

Untuk membentuk kedelai yang kompak dan padat

Untuk memfermentasikan kedelai sehingga teksturnya lebih lunak, dan menjadi lebih mudah dicerna oleh tubuh

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?