2 сабақ

Судың  иісінің өлшем  бірлігі:

• балл

• люксметр

• гектар

• градус

Толық санитарлық анализ үшiн алынатын су мөлшері:

• 5 л

• 3 л

• 1 л

• 4 л

Толық емес санитарлық анализге алынатын су мөлшері:

• 2 л

• 1 л

• 5 л

• 3 л

Қалыпты жағдайда ауыз судағы жалпы микорбтар саны:

• 1 мл суда 70 бактериядан артық емес

• 1 мл суда 170 бактерия

• 1 мл суда 50 ден артық емес

• 1 мл суда 70 бактерия

Су құбырының ауыз су сапасына лабораториялық бақылау жүргізгенде келесі нәтижелер алынды: лайлылығы 1,5мг/л, иісі-4 балл, дәмі- 2 балл, түсі- 20С°, температурасы 12 С.  Гигиеналық талапқа сәйкес келмейтін көрсеткіш:

• Иісі

• Дәмі

• Лайлылығы

• Температурасы

Су құбыры стансасының  құрылмаларында суға өңдеу жүргізгеннен кейін эпидемиологиялық қатынас бойынша судың қауіпсіздік критериі болып саналады:

• Химиялық заттардың құрамы

• Түсі

• Микробтар саны

• Иісі

Суда фтор жетiспеуiнен пайда болатын ауру:

• Кариес

• Флюороз

• Зоб

• Генгивит

Суда фтор көбею нәтижесiнде пайда болатын ауру:

• Кариес

• Флюороз

• Зоб

• Генгивит

Ашық су қоймасынан су жинау үшiн қолданады:

• Батометр

• Психрометр

• Гигирометр

• Термомеир

Ауыз суының органолептикалық қасиеттерiне жатады

• Иiсi, дәмi,түсi, лайлылығы

• Микробтар саны, коли-индекс, термотолерантты колиформды бактериялар

• Коли-титр,коли-индекс, түсі,дәмі

• Хлоридтер,коли фагтар, сульфидтүзуші клостридия споралары