BIOTEKNOLOGI

Perhatikan produk bioteknologi berikut.

(1) keju

(2) yoghurt

(3) kultur jaringan

(4) insulin buatan

(5) nata de coco

(6) hewan transgenik

Bioteknologi yang tidak menggunakan prinsip dasar fermentasi adalah....

• (1), (2), (3)

• (1), (4), (6)

• (2), (3), (5)

• (4), (5), (6)

• (3), (4), (6)

Berdasarkan perkembangannya bioteknologi terbagi menjadi ... .

• fermentasi dan rekayasa genetika

• konvensional dan fermentasi

• konvensional dan modern

• tradisional dan terbaru

• tradisional dan rekayasa genetika

Tanaman yang telah direkayasa bentuk maupun kualitasnya melalui penyisipan gen atau DNA binatang, bakteri, mikroba, atau tanaman lain untuk tujuan tertentu disebut dengan ... .

• tanaman transgenik

• kultur jaringan

• DNA rekombinan

• bioteknologi modern

• tanaman unggul

Salah satu mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan tempe adalah ... .

• Lactobacillus bulgaricus

• Aspergillus wentii

• Rhizopus oryzae

• Streptococcus thermophilus

• Saccharomyces cerevisiae

Pembuatan nata de coco dengan memanfaatkan Acetobacter xylinum

• Yes

• No

Teknologi yang digunakan pada bioteknologi konvensional adalah ... .

• kultur jaringan

• rekayasa genetik

• fusi sel

• fermentasi

• kloning

Mengutip sumber belajar IPA Kemdikbud, bioteknologi konvensional diartikan sebagai bioteknologi yang memanfaatkan organisme secara langsung untuk menghasilkan produk barang dan jasa yang bermanfaat bagi manusia melalui proses fermentasi.

Biasanya, bioteknologi konvensional dilakukan secara sederhana dan diproduksi tidak dalam jumlah yang besar.

Bioteknologi konvensional mempunyai ruang lingkup yang sangat terbatas pada peran mikroorganisme dengan menggunakan teknik fermentasi dalam skala kecil.

Dari pernyataan di atas, kekurangan bioteknologi konvensional dalam dilihat dalam jumlah produksi adalah ... .

• pengerjaan produksi membutuhkan waktu yang lama

• produk yang dihasilkan sedikit/ terbatas

• produk tidak steril

• teknologi yang digunakan relatif sederhana

• mudah dilakukan

Dalam prosesnya bioteknologi modern menggunakan teknik yang dinamakan ... .

• rekayasa genetika

• DNA rekombinan

• fermentasi

• teknologi genetika

• teknik modern

Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah ....

• 
• 
• 
• 
• 

Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Berikut upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut, kecuali ... .

• pengembangan kloning

• pengembangan hewan transgenik

• pengembangan protein sel tunggal

• pengembangan teknik fermentasi makanan

• pengembangan insulin