Pengolahan bahan ternak dan perikanan

Telor dengan gizi tertinggi

• Bebek

• Puyuh

• Ayam

• Ayam kampung

Susu untuk orang diet

• Skim milk

• Low fat milk

• Free fat milk

• Reduced fat milk

Daging yang kolesterol nya paling tinggi

• Sapi

• Kerbau

• Kambing

Daging yang paling sedikit lemak/kolesterol nya

• Sapi

• Kambing

• Kerbau

Apa arti pengolahan hasil ternak dan perikanan

• Kegiatan mengubah bahan mentah ternak/perikanan menjadi bahan siap saji

• Memasak

• Memfillet

• Memakan

Apa itu air tawar?

• Air yang memiliki kadar garam rata-rata 3,5%.

• Air yang memiliki kandungan garam 0,5% atau 30gr

• Air yang tidak berasa karna kandungan garamnya kurang dari 1%

Air payau kadar garamnya berapa

• 0,5% / 30gr

• +3,5%

• -1% - 0%

Air payau biasanya ditemukan dimana?

• Muara sungai

• Sungai

• Laut

• Danau

Maksud dari ikan air payau

• Ikan yang hidup di air asin

• Ikan yang hidup di air tawar

• Ikan yang hidup dikeduanya

Ini ikan apa ya cuy?

• Bandeng

• Mas

• Bawal

• Kakap