โภชนาการเบื้องต้น

หน่วยของพลังงานที่ร่างกายควรได้รับ ข้อใดถูกต้อง

• แคลลอรี่

• กิโลแคลลอรี่

• กรัม

• กิโลกรัม

วิตตามินข้อใดละลายในไขมันทั้งหมด

• A C D K

• A D E K

• B D E K

• D E C K

ข้อใดกล่าวผิด

• มนุษย์ควรรับประทานอาหารที่มีเกลือแร่ประเภท A B C D E K ให้ครบ

• มนุษย์ควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่

• มนุษย์ควรรับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบ 6 ชนิด

• มนุษย์ควรดื่มน้ำวันละ 2 ลิตร

จงเลือกเมนูอาหารที่มีพลังงานต่ำที่สุด โดยใช้ปริมาณไข่เท่ากันคือ 2 ฟอง

• ไข่ตุ๋นหมูสับ

• ไข่ดาว

• ไข่ต้ม

• ไข่เจียว

จงเลือกผลไม้ที่ให้พลังงานสูงที่สุด ในปริมาณน้ำหนักที่เท่ากัน

• กีวี่

• มะม่วงน้ำดอกไม้สุก

• แอปเปิ้ลเขียว

• ฝรั่ง