EPP HE No.5

Upang makatipid sa oras ng pagluluto at maiwasan ang abala, ano ang dapat mong gawin?

• Agahan ang paghahanda ng pagkain.

• Ihanda ang lahat na gagamiting sangkap.

• Maglaan ng oras sa paghahanda ng pagkain

• Ihanda ang sapat na dami lamang ng pagkain

Bakit hindi kailangang ibabad sa tubig ang ihahandang prutas o gulay?

• Nawawala ang kulay ng mga ito.

• Nawawala ang taglay na tamis. 

• Nawawala ang sustansiya.

• Nawawala ang sangkap.

Si Nena ay naghihiwa ng karne ng baboy. Ano ang dapat niyang gawin

         upang maiwasan ang sakuna?

• Gumamit ng apron at hairnet.

• Maghugas ng kamay bago magluto.

• Magpatulong sa nanay sa paghahanda.

• Mag-ingat sa paggamit ng matutulis na kutsilyo.

Ano ang dapat isuot habang nagluluto upang maiwasang madumihan ang

      damit?

• Apron

• Facemask

• Hairnet

• Potholder

Ano ang dapat gawain bago hawakan ang pagkaing ihahanda?

• Maghugas ng kamay

• Maging malinis sa silid lutuan.

• Ibabad ang mga sangkap sa tubig.

• Iangkop ang temperature ng paglulutuan.

Ugaliing _______ ang gas cylinder pagkatapos gamitin

• isara               

• kalimutan           

• pabayaan          

Huwag kalimutan magsuot ng __________ habang nagluluto.

• apron 

• basurahan       

• kutsilyo        

   

Dapat _______ ang paligid pagkatapos magluto.

    

•   isara                

•              linisin                   

• pabayaan       

Ang niluluto ay huwag_________at baka umapaw.

           

• iwanan           

•      alisin                   

• iwasan            

Ang mga sangkap ay dapat ________ tulad ng prutas at gulay.

 

•    alisin                

• hugasan         

•          itapon