La gastronomie francophone

Le tajine est un ragoût typique du Maroc dont les principaux ingrédients sont la viande ou le poisson

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Les escargots de l’île de Pins sont communément appelés bulimes en Nouvelle Calédonie.

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Le Robinson est un gâteau martiniquais exclusivement à la goyave

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Il est communément élaboré avec de la confiture de banane, coco ou goyave.

L’ingrédient principal du Rösti est la courgette.

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Les pommes de terre sont l'ingrédient principal

En créole guadeloupéen Agoulou signifie « véracité ».

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Agoulou en créole guadeloupéen signifie « voracité ».

Le gruyère est un fromage français typique.

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Le gruyère est un fromage d'origine suisse.

Le dessert THIAKRY est principalement composé de mil et se déguste, de manière générale, avec du thé à la menthe.

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La soupe Harira apporte beaucoup de nutriments et elle est parfaite pour rompre le jeûne pendant le mois de Ramadan.

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La farine de manioc constitue l’un des principaux ingrédients du Po’é banane ou du po’é citrouille de Nouvelle Calédonie.

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Les ingrédients principaux du SOMBI sont du riz, de l’eau, du lait, du sucre et de la cannelle.

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Il est composé de riz, d'eau, de lait de coco, de sucre et de sel.