Postes Bioteknologi

Bioteknologi merupakan cabang ilmu yang memanfaatkan mahluk hidup (bakteri, fungi, virus, dan lain-lain) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa. Berikut merupakan contoh bioteknologi konvensional adalah ....

• A. Pembuatan tanaman transgenik

• B. Kultur jaringan

• C. Pembuatan Kecap

• D. Kloning

Perhatikan produk-produk makanan berikut ini:

1. Tape

2. Tahu

3. Tempe

4. Susu

5. Kecap

Produk makanan yang memanfaatkan mikroorganisme adalah ….

• A.  1, 2, dan 3

• B.  1, 3, dan 5

• C. 2, 3, dan 5

• D. 3, 4, dan 5

Mikroorganisme yang digunakan untuk membantu membuat tempe adalah….

• A. Sacharomyces cereviceae

• B. Acetobacter xylinum

• C. Neurospora crassa

• D. Rhizopus oryzae

Oncom adalah bahan makanan yang terbuat dari bahan-bahan sisa yang difermentasi. Bahan baku oncom dapat berasal dari bungkil atau ampas pembuatan tahu. Mikroorganisme yang berperan dalam proses pembuatan oncom adalah....

• A.  Sacharomyces cereviceae

• B.  Acetobacter xylinum

• C.  Neurospora crassa

• D.  Rhizopus orizae

Pernyataan berikut ini yang berhubungan dengan bioteknologi:

1) Menerapkan proses fermentasi

2) Memanfaatkan mikroorganisme secara langsung

3) Menghasilkan organisme dengan sifat baru

4) Memanipulasi susunan gen

Prinsip dalam bioteknologi modern ditunjukkan oleh nomor ….

• A.  1 dan 2

• B.  2 dan 3

• C.  2 dan 4

• D.  3 dan 4

Hewan transgenik pada awalnya digunakan oleh para ilmuwan sebagai bahan penelitian untuk menemukan jenis penyakit yang menyerang hewan tertentu dan cara mengatasinya. Kini para ilmuwan menggunakan teknik rekayasa genetika untuk berbagai keperluan dalam bidang peternakan, salah satunya meningkatkan produksi susu. Cara untuk meningkatkan produksi susu menggunakan teknik rekayasa genetika dengan cara ….

• A. memproduksi hormon bovine somatotropin (bST)

• B. menyuntikkan hormon bovine somatotropin (bST) pada sapi perah

• C. menambahkan mikroorganisme pada susu

• D. menggunakan gen pengode enzim lysostaphin

Tanaman transgenik umumnya memiliki sifat-sifat ungggul yang diinginkan, tetapi tanaman tersebut dapat merusak ekosistem. Tanaman transgenik tahan hama dapat menyebabkan ….

• A.  tanaman transgenik menjadi kebal sehingga perlu menggunakan pestisida dosis tinggi 

• B.  tanaman disekitarnya yang berbeda jenis tumbuh kerdil, karena tanaman transgenik banyak menyerap unsur hara

• C.  tanaman transgenik tidak dapat diuraikan oleh bakteri sehingga menjadi limbah pertanian

• D.  hewan yang mengonsumsi tanaman transgenik menjadi steril karena terkontaminasi gen asing

Teknik penyambungan segmen DNA dari suatu organisme ke DNA organisme lain melalui vektor untuk memperoleh hasil yang diinginkan disebut teknologi ….

• A.  plasmid

• B.  hybridoma

• C.  fermentasi

• D.  kloning

Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi pembuatan tapai adalah ....

• A. glukosa - CO2 + H2O + energi

• B. glukosa - CO2 + alkohol + energi

• C. glukosa + O2 -CO2 + H2O + energi

• D. glukosa + O2 à - CO2 + alkohol + energi

Proses kloning pada domba dolly, merupakan rekayasa genetika yang dilakukan pada tingkat ….

• A.  organisme

• B.  sistem organ

• C.  organ 

• D.  sel