แบบทดสอบการงานอาชีพ

อุปกรณ์ใดที่ใช้ในการล้างภาชนะ

• ฟองน้ำ

• แก้วน้ำ

• น้ำยาถูพื้น

ให้นักเรียนวาดรูปอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำความสะอาดบ้าน

ขั้นตอนการล้างภาชนะสิ่งใดควรทำเป็นอันดับแรก

• ผึ่งภาชนะและคว่ำให้เป็นระเบียบ

• ล้างฟองจนสะอาด

• กวาดเศษอาหารลงถังขยะ

มีดชนิดใดใช้สับไก่ให้ละเอียด

• มีดสองคม

• มีดอีโต้

• มีดปอกผลไม้

อาหารในข้อใดเป็นการทำให้อาหารสุกโดยใช้ไอน้ำเดือด

• ใช้น้ำมันร้อนๆ

• ใช้น้ำเดือด

• วางบนไฟอ่อนๆพลิกไปพลิกมา

นักเรียนสามารถช่วยเตรียมอุปกรณ์อาหารในข้อใด จึงจะเหมาะสมที่สุด

• ต้มน้ำ

• ล้างผัก

• หั่นเนื้อสัตว์

เครื่องมือชนิดใดใช้กับงานดิน

• กรรไกรตัดกิ่ง

• บัวรดน้ำ

• เสียม

ข้อใดใช้เครื่องมือได้เหมาะสมที่สุด

• ใช้จอบขุดดิน

• ใช้คราดพรวนดิน

• ใช้มีดดายหญ้าขุดวัชพืช

วิธีการใด ช่วยรักษาความชุ่มชื้นในดินให้แก่ต้นกล้า

• ฉีดยาฆ่าแมลง

• ใช้ฟางคลุมดิน

• ใช้สายยางรถน้ำ

เศษวัสดุข้อใดใช้ได้จากธรรมชาติ

• เกล็ดปลา

• เชือกฟาง

• แกนกระดาษชำระ