下列哪一項生活中的用品是應用水蒸氣的特性而設計的？　

• 冰枕
• 蒸氣熨斗
• 保冷袋
• 保溫瓶。

水蒸氣遇冷形成液態的小水珠，這樣的過程稱為什麼現象？　

• 融化
• 凝固
• 蒸發
• 凝結。

下列哪一個方法無法使物質變熱？　

• 燃燒
• 通電
• 晒太陽
• 在室溫下靜置一段時間。

煮熟的螃蟹放在盤子上冷卻，螃蟹的顏色會有什麼變化？　

• 變回原來的顏色
• 不變
• 變得更透明
• 變成黃色。

在什麼環境下，冰很快就會變成水？　

• 太陽下
• 冷凍庫裡
• 保溫杯中
• 北極。

從冰箱裡拿出一罐飲料，放在桌上，一段時間後，罐子表面會出現小水珠，這些水珠是從哪裡來的？　

• 從冰箱拿出來時不小心沾到的
• 空氣中的水蒸氣凝結在罐子上的
• 從罐子裡滲出來的
• 原本在冰箱裡的小水珠附著在罐子上的。

阿百、小鈞和小毅三個人在一起討論水的變化。阿百說：「水遇冷會凝固成冰。」小鈞說：「水蒸氣遇冷會凝結成水。」小毅說：「冰遇熱會融化成水。」請問誰的說法正確呢？　

• 阿百
• 小鈞
• 小毅
• 三個人說的都對。

用溫度計測量水溫時，下列哪一個方法不正確？　

• 手持溫度計時，不碰觸液囊
• 應將溫度計輕輕放入水中
• 讀取刻度時，眼睛要平視溫度計中液柱的頂端
• 溫度計的液柱不論有沒有中斷，都可以準確測量溫度。

物質受熱後，會產生可復原或無法復原的變化，下列關於物質受熱後的改變，哪一個敘述是正確的？　

• 加熱使巧克力熔化，冷卻後會變回固態，屬於可復原變化
• 生雞蛋加熱後變成白煮蛋，屬於可復原變化
• 玉米粒受熱後變成爆米花，屬於可復原變化
• 熔化的蠟燭冷卻後形狀改變，屬於不可復原變化。

下列哪一種變化是屬於物質受熱再冷卻後，形態可以復原，性質也沒有改變？　

• 條狀熱熔膠熔化，再冷卻後變成其他形狀
• 玉米粒受熱後，變成爆米花
• 豆漿放在室溫下結塊變質
• 生雞蛋變成荷包蛋。