cocina basica

EL CHUCHILLO DEBE DE ESTAR MUY AFILADO ?

• SOLO UN POCO

• NO ES PELIGROSO

• SI DEBE TENER MUY BUEN FILO

• NO ES NECESARIO

Answer explanation

ES MAS PELIGROSO UN CUCHILLO CON POCO O NADA DE FILO

QUE TABLA SE USA PARA AVES?

• VERDE

• AMARILLA

• ROJA

• BLANCA

CUAL DE LOS DOS ES UN TOMATE?

• AMBOS

• EL VERDE

• EL ROJO

• NINGUNO

QUE SE DEBE USAR PARA QUE LA TABLAA DE CORTAR NO SE MUEVA?

• UN TRAPO HUMEDO

• PEGAMENTO

• AGUA

• NADA NO SE MUEVE

LA TABLA ​ (a)   ​ SIRVE PARA ​ ​ (b)  

• AZUL
• PESCADOS Y MARISCOS
• CARNES
• VERDE
• BLANCA
• ROJA
• VERDURAS
• HIELO
• PAN
• NEGRA

LA PAPA ES UN ?

• FRUTO

• VERDURA

• TUBERCULO

• PROTEINA

HERVIR SIGNIFICA COCER EN ?

• EL HORNO

• EN AGUA

• EN LA LEÑA

• EN FREIDORA DE AIRE

Answer explanation

ES UN METODO DE COCCION ATRAVEZ DE UN LIQUIDO

ES UNA SALSA MADRE

• KETCHUP

• BBQ

• BECHAMEL

• SOYA

EL CHILE CHILACA SECO SE CONVIERTE EN CHILE

• ANCHO

• PASILLA

• MORITA

• CHIPOTLE

LA MAYONESA ES ?

• UN ADEREZO

• YOGURTH CON CREMA

• UNA SALSA MADRE

• UN DIP

Answer explanation

ES UNA DE LAS 5 SALSAS MADRE