Fructosa, dieta occidental y SARS-CoV-2
Authored by Cristina Donis Rodriguez
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La creciente incorporación de la fructosa en los alimentos se debe a su:
Menor solubilidad en agua
Menor coste de producción
Menor poder edulcorante
Mayor índice glucémico
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La fructosa y la glucosa:
Tienen la misma estructura
Son disacáridos
Tienen la misma fórmula molecular
Todas son correctas
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La fosfofructoquinasa:
Es el principal punto de regulación de la glucólisis
Es el principal punto de regulación de la fructólisis
Es el principal punto de regulación de la glucólisis y la fructólisis
No es un punto de regulación
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué alteración se asocia al consumo de fructosa?
Diabetes tipo 2
Obesidad
Síndrome metabólico
Todas son correctas
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La epigenética juega un papel fundamental en la programación fetal.
Verdadero
Falso
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El consumo de fructosa está contraindicado durante el embarazo.
Verdadero
Falso
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué es cierto sobre SARS-CoV-2?
Es una enfermedad
La vía de entrada "no canónica" implica a TMPRSS2
La vía de entrada "canónica" implica a ACE2
Ninguna de las anteriores es correcta
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